طريقة الإيدام الباكستاني بطريقى لذيذة

الإيدام الباكستاني هو طبق لذيذ وغني بالنكهات، يتكون من الخضار واللحم أو الدجاج في صلصة كريمية. ويعد هذا الطبق خيارًا رائعًا لوجبة غداء أو عشاء مميزة.

مكونات الإيدام الباكستاني

• 1 كيلو من الخضار المقطعة إلى مكعبات، مثل البطاطس والجزر والبازلاء والفاصوليا الخضراء
• 500 جرام من اللحم المفروم أو الدجاج المقطع إلى مكعبات
• 2 بصلة مفرومة
• 4 فصوص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1/4 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
• 1/4 كوب من الكريمة

طريقة عمل الإيدام الباكستاني.