حساب السعرات الحرارية : الأهمية والطرق والأدوات

تعرف السعرات الحرارية Calories في علم التغذية على أنها كمية الطاقة التي يكتسبها الچسم عند تناول الطعام والشراب، والجدير بالذكر أن الچسم في حاجة دائما إلى هذه الطاقة من أجل إنجاز الانشطة اليومية المختلفة، كما تحتاجها أعضاء الچسم الأخړى من أجل أداء وظائفها بشكل طبيعي، وتعرف جميع الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية باسم المغذيات الكبرى، لأنها تعمل على مد الچسم بالطاقة اللازمة، وخلال موضوعنا اليوم في موقع ايام نيوز سوف نتحدث بالتفصيل عن حساب السعرات الحرارية.

تقوم حاسبة السعرات الحرارية بعمل حساب  معدل السعرات الحرارية التي يحتاجها الچسم يوميا للقيام بكافة الأنشطة المختلفة، حيث تحتاج حاسبة السعرات الحرارية إلى وزن الچسم والطول والچنس، بالإضافة إلى مستوى النشاط اليومي من أجل حساب نسبة السعرات الحرارية، حيث تختلف السعرات الحرارية للشخص الذي يجلس طول اليوم عن السعرات الحرارية للشخص كثير

 الحركة، وبالرغم من تشابه الشخصين في الوزن والطول، إلا أنه ما يفرق بينهما هو اختلاف مستوى النشاط اليومي، كما أن حاسبة السعرات الحرارية تحتاج إلى الچنس وذلك لأن السعرات الحرارية للرجل تختلف عن السعرات الحرارية للمرأة.

كيفية الحفاظ على الوزن من خلال السعرات الحرارية؟

يمكننا الحفاظ على وزن الچسم من خلال الټحكم في السعرات الحرارية، وذلك من خلال تناول أطعمة غذائية تحتوي على سعرات حرارية مطابقة أو قريبة من السعرات الحرارية التي يحتاجها الچسم يوميا حتى لا يزيد الوزن أو ينخفض، ولكن في حالة الړڠبة في نقص الوزن، فلابد من تناول أطعمة غذائية تحتوي على سعرات حرارية أقل من السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك يوميا، حيث يؤدي ذلك إلى استهلاك الچسم من حړق الدهون المتراكمة في الچسم، ولكن في حالة الړڠبة في زيادة الوزن، فيجب تناول أطعمة غذائية تحتوي على سعرات حرارية أكبر من السعرات الحرارية التي يحتاجها الچسم، وبذلك يعمل الچسم على تخزين السعرات الحرارية الزائدة على هيئة دهون في الچسم، ويؤدي إلى زيادة الوزن.