الشاي : مشروب صحي يحمي من السكري
كوب من الشاي يومياً يقلل خطړ الإصاپة بالسكري. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون الشاي بانتظام هم أقل عرضة للإصاپة بمړض السكري من النوع الثاني.
هناك العديد من العوامل التي تساهم في هذه الفائدة، بما في ذلك:
- مضادات الأكسدة: يحتوي الشاي على مركبات مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في حماية خلايا الچسم من التلف.
- البوليفينول: يحتوي الشاي على مركبات البوليفينول التي يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الډم.
- الكاتيكين: يحتوي الشاي الأسود على الكافيين والكاتيكين، والتي يمكن أن تساعد في تحسين حساسية الأنسولين.
وجدت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يشربون كوبًا واحدًا من الشاي يوميًا لديهم خطړ أقل بنسبة 18% للإصاپة بمړض السكري من النوع الثاني مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون الشاي. كما وجدت الدراسة أن الأشخاص الذين يشربون 4 أكواب من الشاي يوميًا لديهم خطړ أقل بنسبة 40% للإصاپة بمړض السكري من النوع الثاني.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن هذه الدراسات كانت قائمة على الملاحظة، ولا يمكنها إثبات أن الشاي هو سبب انخفاض خطړ الإصاپة بمړض السكري. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج.
بشكل عام، يعتبر الشاي مشروبًا صحيًا يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطړ الإصاپة بمړض السكري.
