متى يثمر العنب

يعتمد موعد ثمار العنب على عدة عوامل، أهمها:

١. نوع العنب:

• أصناف مبكرة النضج: تبدأ هذه الأصناف بالإثمار منذ أواخر شهر يوليو/تموز حتى أوائل شهر أغسطس/آب.
• أصناف متوسطة النضج: تبدأ هذه الأصناف بالإثمار منذ منتصف شهر أغسطس/آب حتى أواخر شهر سبتمبر/أيلول.
• أصناف متأخرة النضج: تبدأ هذه الأصناف بالإثمار منذ أوائل شهر أكتوبر/تشرين الأول حتى نهاية شهر نوفمبر/تشرين الثاني.

٢. المناخ:

• المناطق الدافئة: تتميز هذه المناطق بموسم نمو طويل، مما يسمح للعنب بالنضج بشكل أسرع، وبالتالي يبدأ الإثمار مبكرًا.
• المناطق المعتدلة: تتميز هذه المناطق بموسم نمو أقصر، مما قد يؤخر نضج العنب، وبالتالي يبدأ الإثمار لاحقًا.
• المناطق الباردة: قد لا ينضج العنب في هذه المناطق بشكل كامل، وبالتالي لا تثمر الكرمة.

٣. العناية بالكرمة:

• التقليم: التقليم المناسب للكرمة يُساعد على تحسين الإنتاجية، وبالتالي يُسرّع من موعد الإثمار.
• التسميد: التسميد المنتظم يُساعد على توفير العناصر الغذائية اللازمة للكرمة، وبالتالي يُساهم في نضج العنب بشكل أسرع.
• الريّ: الريّ المنتظم يُساعد على الحفاظ على رطوبة التربة، وبالتالي يُساعد على نضج العنب.

٤. الظروف الجوية:

• الصقيع: يمكن أن يؤدي الصقيع إلى تلف براعم العنب وأزهاره، وبالتالي يُؤخر من موعد الإثمار.
• الجفاف: يمكن أن يؤدي الجفاف إلى نقص رطوبة التربة، وبالتالي يُؤخر من نضج العنب.
• الأمطار: يمكن أن تؤدي الأمطار الغزيرة إلى تعفن العنب، وبالتالي تُقلّل من الإنتاجية.

بشكل عام، يبدأ العنب بالإثمار بعد عامين إلى ثلاثة أعوام من زراعة الكرمة.