كيف تزرع الثوم
زراعة الثوم من الخضروات سهلة النمو، ويمكن زراعتها في المنزل أو في الحديقة. إليك خطوات زراعة الثوم:
اختيار الموقع والتربة:
- الموقع: اختر مكانًا مشمسًا يتلقى 6-8 ساعات على الأقل من أشعة الشمس المباشرة يوميًا، محميًا من الرياح القوية.
- التربة: تفضل نباتات الثوم التربة الرملية الطينية جيدة التصريف غنية بالمواد العضوية ذات الحموضة القلوية قليلاً (pH 6.0-6.8).
تحضير التربة:
- الحرث: قم بحرث التربة بعمق 30-40 سم لتحسين تصريفها وتوفير مساحة كافية للجذور.
- التسميد: أضف سمادًا عضويًا مثل السماد البلدي أو روث الحيوان لزيادة خصوبة التربة.
زراعة الثوم:
- الوقت: أفضل وقت لزراعة الثوم هو في أواخر فصل الخريف أو أوائل فصل الشتاء.
- طريقة الزراعة:
- فصوص الثوم: افصل فصوص الثوم من رأس الثوم، مع الحرص على الاحتفاظ بالقشرة الخارجية. اختر فصوصًا كبيرة وصحية للزراعة.
- الزراعة: ازرع فصوص الثوم في التربة على عمق 5-10 سم، مع ترك مسافة 10 سم بين كل فص وآخر و 30 سم بين كل صف.
- التوجيه: تأكد من زراعة فصوص الثوم بحيث يكون الجانب المدبب لأعلى والجانب المسطح لأسفل.
الرعاية:
- الري: حافظ على ري التربة بانتظام، خاصة خلال الطقس الجاف. تجنب الإفراط في الري، حيث يمكن أن يؤدي إلى تعفن الجذور.
- التغطية: قم بتغطية التربة حول نباتات الثوم بمواد عضوية مثل نشارة الخشب أو القش للحفاظ على رطوبة التربة وتثبيط نمو الأعشاب الضارة.
- مكافحة الآفات والأمراض: راقب نباتات الثوم بحثًا عن الآفات والأمراض الشائعة، وعالجها فورًا.
الحصاد:
- الوقت: يبدأ حصاد الثوم عندما تكون الأوراق صفراء وجافة، وتبدأ فصوص الثوم في الكبر وتصبح فضفاضة قليلاً.
- طريقة الحصاد: استخدم مجرفة حادة لحفر التربة حول نباتات الثوم بعناية، ثم اجمع فصوص الثوم يدويًا.
