كيف تتم زراعة البطاطس
زراعة البطاطس من المشاريع المُجزية التي تُثمر ثمارًا غنية بالعناصر الغذائية. إليك خطوات زراعة البطاطس بنجاح:
اختيار الموقع والتربة:
- الموقع: اختر مكانًا مشمسًا يتلقى 6-8 ساعات على الأقل من أشعة الشمس المباشرة يوميًا، محميًا من الرياح القوية.
- التربة: تفضل نباتات البطاطس التربة الرملية الطينية جيدة التصريف غنية بالمواد العضوية ذات الحموضة القلوية قليلاً (pH 6.0-6.5).
تحضير التربة:
- الحرث: قم بحرث التربة بعمق 30-40 سم لتحسين تصريفها وتوفير مساحة كافية للجذور.
- التسميد: أضف سمادًا عضويًا مثل السماد البلدي أو روث الحيوان لزيادة خصوبة التربة.
زراعة البطاطس:
طرق الزراعة:
- البذور:
- اختيار البذور: اختر بذور البطاطس الصحية الخالية من الأمراض من مصدر موثوق.
- التقطيع: قم بقطع كل بذرة بطاطس إلى عدة قطع تحتوي على 2-3 براعم. تأكد من ترك عين على الأقل في كل قطعة.
- التجفيف: عالج قطع البطاطس بمسحوق مبيد فطري واتركها تجف في الهواء الطلق لبضعة أيام قبل الزراعة.
- الزراعة: ازرع قطع البطاطس في التربة على عمق 5-10 سم، مع ترك مسافة 30 سم بين كل قطعة وأخرى و 75 سم بين كل صف.
- الشتلات:
- اختيار الشتلات: اختر شتلات البطاطس الصحية القوية ذات الأوراق الخضراء من مصدر موثوق.
- الزراعة: اصنع حفرة بعمق 15 سم وقطر 15 سم في التربة مع ترك مسافة 30 سم بين كل حفرة وأخرى و 75 سم بين كل صف.
- الزراعة: ضع شتلة البطاطس في الحفرة وقم بتغطيتها بالتربة برفق.
الرعاية:
- الري: حافظ على ري التربة بانتظام، خاصة خلال الطقس الجاف. تجنب الإفراط في الري، حيث يمكن أن يؤدي إلى تعفن الجذور.
- التسميد: قم بتسميد نباتات البطاطس مرة كل شهر باستخدام سماد عضوي أو سماد تجاري متوازن غني بالفوسفور والبوتاسيوم.
- التعشيش: إزالة الأعشاب الضارة التي تنمو حول نباتات البطاطس لمنعها من المنافسة على الماء والمغذيات.
- التلفيف: عندما تنمو نباتات البطاطس إلى ارتفاع 20-30 سم، قم بتلفيف التربة حول السيقان لتكوين أكوام صغيرة. يساعد ذلك على حماية الدرنات من أشعة الشمس وتشجيع نموها.
- مكافحة الآفات والأمراض: راقب نباتات البطاطس بحثًا عن الآفات والأمراض الشائعة، وعالجها فورًا.
الحصاد:
- الوقت: يبدأ حصاد البطاطس عندما تكون الأوراق صفراء وجافة، وتبدأ الدرنات في السقوط من النبات.
- طريقة الحصاد: استخدم مجرفة حادة لحفر التربة حول نباتات البطاطس بعناية، ثم اجمع الدرنات يدويًا.