كيفية زراعة اليقطين
اليقطين من النباتات المتسلقة التي تنمو بشكلٍ سريع وتنتج ثمارًا كبيرةً غنيةً بالفيتامينات والمعادن. إليك خطوات زراعة اليقطين:
اختيار الموقع والتربة:
- الموقع: اختر مكانًا مشمسًا يتلقى 6 ساعات على الأقل من أشعة الشمس المباشرة يوميًا.
- التربة: تفضل التربة الرملية الطينية جيدة التصريف غنية بالمواد العضوية.
تحضير التربة:
- الحرث: قم بحرث التربة وتنعيمها لتهويتها وتحسين تصريفها.
- التسميد: أضف سمادًا عضويًا مثل السماد البلدي أو روث الحيوان لزيادة خصوبة التربة.
زراعة البذور:
- الوقت: يفضل زراعة اليقطين في أواخر فصل الشتاء أو أوائل الربيع، قبل حلول فصل الصيف الحار.
- طريقة الزراعة:
- البذور: انقع البذور في الماء لمدة 12 ساعة قبل الزراعة. ازرع البذور في أخاديد بعمق 5 سم، مع ترك مسافة 10 سم بين كل بذرة وأخرى، و 90 سم بين كل صف.
- الشتلات: ازرع الشتلات في التربة بعمق 10 سم، مع ترك مسافة 90 سم بين كل شتلة وأخرى.
- الري: ري التربة بانتظام، خاصة بعد الزراعة وبشكل متكرر خلال الطقس الجاف.
العناية بالنباتات:
- التعشيش: إزالة الأعشاب الضارة التي تنمو حول نباتات اليقطين لمنعها من المنافسة على الماء والمغذيات.
- التسميد: قم بتسميد نباتات اليقطين مرة كل شهر باستخدام سماد عضوي.
- التدعيم: وفر دعامات لليقطين لتتسلق عليها، مثل سياج أو تعريشة.
- مكافحة الآفات: راقب نباتات اليقطين بحثًا عن الآفات والأمراض الشائعة، وعالجها فورًا.
الحصاد:
- الوقت: يبدأ حصاد اليقطين بعد 90-120 يومًا من الزراعة.
- العلامات: تكون ثمار اليقطين جاهزة للحصاد عندما تكون قشرة الثمرة صلبة وسميكة، وتصدر صوتًا أجوفًا عند الطرق عليها.
- طريقة الحصاد: استخدم سكينًا حادًا لقطع الثمار من النبات، مع ترك جزء من الساق معها.
