افضل طريقة لزراعة الخس
الخس من الخضروات الورقية اللذيذة والمغذية، و زراعته في المنزل أو الحديقة تجربة سهلة وممتعة. إليك خطوات زراعة الخس بنجاح:
اختيار الموقع:
- ضوء الشمس: يحتاج نبات الخس إلى 6-8 ساعات على الأقل من أشعة الشمس المباشرة يومياً.
- التربة: تفضل نباتات الخس التربة الرملية جيدة التصريف الغنية بالمواد العضوية. تأكد من اختبار التربة قبل الزراعة وضبط مستوى الحموضة (pH) بين 6.0 و 7.0.
- درجة الحرارة: تنمو نباتات الخس بشكل أفضل في الطقس البارد، مع درجات حرارة تتراوح بين 7 و 21 درجة مئوية.
الزراعة:
يمكن زراعة الخس من البذور أو من الشتلات.
الزراعة من البذور:
- زراعة البذور:
- ابدأ بزراعة البذور قبل 4-6 أسابيع من آخر موجة صقيع متوقعة.
- استخدم صينية بذور أو أكواب زراعة مملوءة بمزيج من التربة مُعدّ للبذور.
- ازرع البذور على عمق ¼ بوصة وقم بريّها جيداً.
- غطّي الصينية بغطاء بلاستيكي للحفاظ على رطوبة التربة.
- ضع الصينية في مكان دافئ ومشمس، مع الحفاظ على حرارة التربة بين 18 و 24 درجة مئوية.
- ارفع الغطاء عن الصينية يومياً لتهوية البذور.
- العناية بالشتلات:
- عندما تنبت البذور، قم بإزالة الغطاء تدريجياً.
- رقق الشتلات بحيث تكون متباعدة عن بعضها البعض بـ 1-2 بوصة.
- تأكد من ريّ الشتلات بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة.
- سمّد الشتلات بسماد مُخفف كل أسبوعين.
- عندما تصبح الشتلات قوية بما يكفي، قم بتصلبها قبل زراعتها في الخارج.
الزراعة من الشتلات:
- اختيار الشتلات:
- اختر شتلات الخس من مشتل موثوق.
- تأكد من أن الشتلات صحية وقوية، مع أوراق خضراء وجذور سليمة.
- زراعة الشتلات:
- احفر حفراً بعمق 4-6 بوصة و بُعد 12-18 بوصة عن بعضها البعض.
- املأ الحفر بمزيج من التربة العضوية والتربة الأصلية.
- ازرع الشتلات في الحفر مع الحرص على عدم ډفن الساق.
- اضغط على التربة حول الشتلات وريّها جيداً.
العناية بالنباتات:
- الريّ: ريّ نباتات الخس بانتظام، خاصة خلال الطقس الحار والجاف. تأكد من ريّ التربة بعمق، مع تجنب ريّ الأوراق.
- التسميد: سمّد نباتات الخس بسماد مُتوازن كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع.
- التخلص من الأعشاب الضارة: تخلص من الأعشاب الضارة بانتظام لمنعها من التنافس مع نباتات الخس على الماء والمغذيات.
- الحصاد:
- ينضج الخس بعد 40-60 يومًا من الزراعة.
- يمكن حصاد أوراق الخس الخارجية أولاً، مما يسمح للنبات بالاستمرار في النمو.
- للحصول على رأس الخس، قم بقطعه من الساق پسكين حادة.
