كيفية زراعة الثوم
الثوم من النباتات المفيدة واللذيذة، و زراعته في المنزل أو الحديقة تجربة سهلة وممتعة. إليك خطوات زراعة الثوم بنجاح:
ميعاد الزراعة:
- أفضل وقت لزراعة الثوم هو في فصل الخريف، تحديدًا بين شهري سبتمبر ونوفمبر.
- يمكن أيضًا زراعة الثوم في أوائل الربيع، لكن قد يكون الإنتاج أقل.
اختيار الموقع:
- يحتاج الثوم إلى موقع مشمس يتلقى 6-8 ساعات على الأقل من أشعة الشمس المباشرة يومياً.
- يفضل أن تكون التربة جيدة التصريف، غنية بالمواد العضوية، وذات حموضة تتراوح بين 6.0 و 6.8.
زراعة الثوم:
- جهز الأرض:
- قم بحرث الأرض وتفتيتها جيدًا.
- أضف السماد العضوي أو компост لزيادة خصوبة التربة.
- تأكد من تصريف التربة بشكل جيد.
- افصل فصوص الثوم:
- اختر رؤوس الثوم الكبيرة والصحية.
- افصل فصوص الثوم عن بعضها البعض برفق.
- تخلص من أي فصوص تالفة أو مريضة.
- ازرع فصوص الثوم:
- اصنع أخاديدًا بعمق 5-6 سم و بُعد 15-20 سم عن بعضها البعض.
- ازرع فصوص الثوم في الأخاديد، مع الحرص على وضع الجانب المسطح للأسفل.
- غطّي فصوص الثوم بطبقة من التربة بسمك 2-3 سم.
- ريّ التربة جيداً بعد الزراعة.
- العناية بالنباتات:
- حافظ على ريّ التربة بانتظام، خاصة خلال الطقس الجاف.
- تجنب الإفراط في الريّ، لأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى تعفن الجذور.
- قم بتسميد نباتات الثوم بسماد مُتوازن كل شهر أو شهرين.
- تخلص من الأعشاب الضارة بانتظام.
- الحصاد:
- ينضج الثوم عندما تصبح الأوراق صفراء وجافة.
- استخدم مذكرة أو منجلاً لحفر الثوم من الأرض.
- دع الثوم يجف في مكان جيد التهوية قبل تخزينه.
- يمكنك زراعة الثوم في أصيص في المنزل.
- تأكد من اختيار نوع الثوم المناسب لمنطقتك.
- حافظ على نباتات الثوم خالية من الآفات والأمراض.
- يمكنك تخزين الثوم الطازج في مكان بارد وجاف لعدة أشهر.
