كيف نعتني بالثوم
الخطوات:
1. اختيار نوع الثوم:
- تتوفر أنواع مختلفة من الثوم، مثل الثوم البلدي، الثوم الروسي، الثوم الصيني.
- اختر نوع الثوم الذي تفضله وتأكد من ملائمته لظروف المناخ في منطقتك.
2. اختيار الوقت المناسب للزراعة:
- يُفضل زراعة الثوم في فصل الخريف أو أوائل فصل الشتاء.
- في المناطق ذات المناخ المعتدل، يمكن زراعة الثوم في أي وقت من السنة.
- في المناطق ذات المناخ الحار، يُفضل زراعة الثوم في الخريف أو الشتاء.
3. تجهيز التربة:
- تُفضل زراعة الثوم في تربة جيدة التصريف و غنية بالمواد العضوية.
- قم بإضافة بعض السماد العضوي أو компост إلى التربة قبل الزراعة.
- تأكد من حرث التربة جيدًا لجعلها ناعمة وسهلة الاختراق.
4. زراعة الثوم:
- زراعة فصوص الثوم:
- افصل فصوص الثوم عن بعضها البعض.
- اصنع حفرًا بعمق 5-7 سم في التربة مع ترك مسافة 10-15 سم بين كل حفرة.
- ضع فصوص الثوم في الحفر مع توجيه الجزء المدبب للأعلى.
- قم بتغطية فصوص الثوم بالتربة برفق.
- اضغط على التربة حول فصوص الثوم لجعلها ثابتة.
5. العناية بالثوم:
- الري:
- حافظ على رطوبة التربة دون إغراقها.
- قم بريّ الثوم بانتظام، خاصة خلال فترات الجفاف.
- التسميد:
- قم بتسميد الثوم مرة واحدة في الشهر باستخدام سماد عضوي أو компост.
- التعشيب:
- قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام لمنعها من التنافس مع الثوم على الماء والغذاء.
- مكافحة الآفات والأمراض:
- راقب الثوم بانتظام لمعرفة أي علامات للآفات أو الأمراض.
- قم بمعالجتها على الفور باستخدام المبيدات الحشرية أو الفطرية العضوية.
6. الحصاد:
- يمكن حصاد الثوم بعد 6-8 أشهر من الزراعة.
- ستعرف أن الثوم جاهز للحصاد عندما تصبح أوراقه صفراء وجافة.
- ارفع الثوم من التربة بعناية باستخدام مجرفة.
- قم بتنظيف الثوم من التراب واتركه يجف في الشمس لبضعة أيام.
نصائح:
- تأكد من تعرّض الثوم لأشعة الشمس بشكل كافٍ، على الأقل 6 ساعات يوميًا.
- قم بتغطية التربة حول الثوم بالقش أو نشارة الخشب للحفاظ على رطوبة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
- قم بتدوير محاصيل الثوم كل 3-4 سنوات لمنع استنفاد التربة.
