ما هو الموقع المناسب لزراعة الخيار
يُعد الخيار من الخضروات اللذيذة والمُستخدمة في العديد من الأطباق، و زراعته في المنزل أو الحديقة أمر مُمتع و مُجزٍ. إليك خطوات سهلة لزراعة الخيار:
اختيار الموقع المناسب:
- ينمو الخيار بشكل أفضل في بيئة دافئة و مشمسة. اختر موقعًا يتلقى ما لا يقل عن 6 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا.
- تأكد من تصريف التربة بشكل جيد، لتجنب تراكم الماء الذي قد يُسبب تعفن الجذور.
- تُفضل زراعة الخيار في تربة غنية بالمواد العضوية، مثل السماد العضوي أو компост.
اختيار النوع المناسب:
- هناك العديد من أنواع الخيار، من الأخضر إلى الأصفر. اختر النوع الذي تفضله.
- تأكد من ملاءمة النوع الذي اخترته لمناخك.
زراعة البذور أو الشتلات:
- يمكنك زراعة بذور الخيار مباشرة في الحديقة، أو البدء في زراعتها في الداخل قبل نقلها إلى الحديقة بعد مرور خطړ الصقيع.
- انقع البذور في الماء الدافئ لمدة 24 ساعة قبل الزراعة.
- ازرع البذور على عمق 1 سم، مع ترك مسافة 30 سم بين كل نبتة.
- إذا كنت ترغب في زراعة الشتلات، قم بشرائها من مشتل موثوق به.
العناية بالنباتات:
- قم بري نباتات الخيار بانتظام، خاصة خلال الطقس الحار والجاف.
- قم بتسميد نباتات الخيار كل أسبوعين باستخدام سماد عضوي متوازن.
- قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام.
- قم بتقديم الدعم لنباتات الخيار باستخدام دعامات خشبية أو شبكة سلكية.
الحصاد:
- يمكن حصاد الخيار بعد 50-70 يومًا من الزراعة، اعتمادًا على النوع.
- تأكد من نضج الثمار قبل حصادها.
- استخدم مقصًا حادًا لقطع الخيار من الساق.
- قم بتخزين الخيار في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
نصائح إضافية:
- يمكنك زراعة الخيار في أصص كبيرة على الشرفة أو الفناء.
- قم بتغطية التربة حول نباتات الخيار بطبقة من القش أو النشارة للحفاظ على رطوبة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
- احرص على مراقبة نباتات الخيار بانتظام بحثًا عن علامات الآفات والأمراض.
