ما هي فترة حصاد الفلفل
يُعد الفلفل من الخضروات المفضلة لدى الكثيرين، لما يتمتع به من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية. زراعته أمر سهل نسبياً، و يمكن القيام به في المنزل أو الحديقة. إليك خطوات سهلة لزراعة الفلفل:
اختيار الموقع المناسب:
- ينمو الفلفل بشكل أفضل في بيئة دافئة ومشمسة. اختر موقعًا يتلقى ما لا يقل عن 6 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا.
- تأكد من تصريف التربة بشكل جيد، لتجنب تراكم الماء الذي قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
- تُفضل زراعة الفلفل في تربة غنية بالمواد العضوية، مثل السماد العضوي أو компост.
اختيار النوع المناسب:
- هناك العديد من أنواع الفلفل، من الحلو إلى الحار. اختر النوع الذي تفضله.
- تأكد من ملاءمة النوع الذي اخترته لمناخك.
زراعة البذور:
- يمكنك زراعة بذور الفلفل مباشرة في الحديقة، أو البدء في زراعتها في الداخل قبل نقلها إلى الحديقة بعد مرور خطړ الصقيع.
- انقع البذور في الماء الدافئ لمدة 24 ساعة قبل الزراعة.
- ازرع البذور على عمق 1 سم، مع ترك مسافة 30 سم بين كل نبتة.
- حافظ على رطوبة التربة، لكن لا تجعلها مبللة.
العناية بالنباتات:
- قم بري نباتات الفلفل بانتظام، خاصة خلال الطقس الحار والجاف.
- قم بتسميد نباتات الفلفل كل أسبوعين باستخدام سماد عضوي متوازن.
- قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام.
- قم بتدعيم نباتات الفلفل باستخدام دعامات خشبية أو شبكة سلكية.
الحصاد:
- يمكن حصاد الفلفل بعد 60-90 يومًا من الزراعة، اعتمادًا على النوع.
- استخدم مقصًا حادًا لقطع الفلفل من الساق.
- قم بتخزين الفلفل في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
نصائح إضافية:
- يمكنك زراعة الفلفل في أصص كبيرة على الشرفة أو الفناء.
- قم بتغطية التربة حول نباتات الفلفل بطبقة من القش أو النشارة للحفاظ على رطوبة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
- احرص على مراقبة نباتات الفلفل بانتظام بحثًا عن علامات الآفات والأمراض.
