أهم العناصر الغذائية بعد استئصال المرارة
ما هو الغذاء المناسب بعد استئصال المرارة؟
يعد استئصال المرارة عملية جراحية لإزالة المرارة، وهي عضو صغير على شكل كمثرى يقع أسفل الكبد.
ما هو الغذاء المناسب بعد استئصال المرارة؟
تناول وجبات صغيرة ومتكررة:
- من المهم تناول وجبات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة.
- يساعد ذلك على تقليل الضغط على الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم.
تناول الأطعمة الغنية بالألياف:
- تساعد الألياف على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الإمساك.
- يمكن الحصول على الألياف من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات.
تناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية:
- تساعد الدهون الصحية على امتصاص الفيتامينات والمعادن.
- يمكن الحصول على الدهون الصحية من المكسرات والبذور والزيوت الصحية.
شرب الماء بكثرة:
- من المهم شرب الماء بكثرة بعد استئصال المرارة، حيث يساعد على منع الجفاف وتحسين عملية الهضم.
- ينصح بشرب 8 أكواب من الماء يومياً.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها بعد استئصال المرارة؟
الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والدهون المتحولة:
- يمكن أن تؤدي هذه الدهون إلى زيادة إفراز الصفراء، مما قد يسبب أعراضًا مثل الإسهال والانتفاخ.
- تشمل الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والدهون المتحولة اللحوم الحمراء الدهنية، الأطعمة المقلية، الوجبات السريعة.
الأطعمة الغنية بالسكريات المضافة:
- يمكن أن تؤدي هذه الأطعمة إلى زيادة الوزن وزيادة خطړ الإصابة بمرض السكري.
- تشمل الأطعمة الغنية بالسكريات المضافة المشروبات الغازية، العصائر، الحلويات، السكاكر.
الأطعمة الحارة:
- يمكن أن تؤدي الأطعمة الحارة إلى تهيج المعدة والأمعاء.
- ينصح بتجنب الأطعمة الحارة لفترة بعد استئصال المرارة.
نصائح لتجنب مضاعفات استئصال المرارة من خلال الغذاء:
ابدأ بتناول الأطعمة الخفيفة بعد العملية:
- من المهم البدء بتناول الأطعمة الخفيفة بعد العملية، مثل الحساء والزبادي والفاكهة.
- يمكن إضافة المزيد من الأطعمة تدريجيًا إلى النظام الغذائي مع مرور الوقت.
استمع إلى جسدك:
- من المهم الانتباه إلى طريقة شعورك بعد تناول الطعام.
- إذا شعرت بأي أعراض مثل الإسهال أو الانتفاخ، فتجنب الطعام الذي سبب هذه الأعراض.
استشر الطبيب أو أخصائي تغذية:
- من المهم استشارة الطبيب أو أخصائي تغذية لتصميم نظام غذائي مناسب لك بعد استئصال المرارة.
- يمكنهم مساعدتك في اختيار الأطعمة التي تناسب احتياجاتك وتجنب الأطعمة التي قد تسبب لك أعراضًا.
