أطعمة تخفف الإسهال: إليك ما يجب تناوله وما يجب تجنبه
الإسهال هو تغير في طبيعة البراز بحيث يصبح سائلًا أو رخوًا، ويحدث ذلك عادةً أكثر من ثلاث مرات في اليوم. يمكن أن يكون الإسهال عرضًا لمجموعة متنوعة من الحالات الطبية، بما في ذلك العدوى البكتيرية أو الفيروسية أو الطفيلية، أو مشاكل في الجهاز الهضمي، أو تناول بعض الأدوية.
في معظم الحالات، يكون الإسهال حالة خفيفة وتزول من تلقاء نفسها في غضون أيام قليلة. ومع ذلك، يمكن أن يكون الإسهال مصدر إزعاج شديد، ويمكن أن يؤدي إلى الجفاف إذا لم يتم علاجه.
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف الإسهال. تعتمد الأطعمة التي يجب تناولها على شدة الإسهال وسببه. بشكل عام، فإن الأطعمة التي تساعد في تخفيف الإسهال هي الأطعمة الخفيفة والغنية بالألياف والسوائل.
أطعمة غنية بالألياف
تساعد الألياف على امتصاص السوائل الزائدة في الأمعاء، مما قد يساعد في تقليل الإسهال. تشمل الأطعمة الغنية بالألياف الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
من الأمثلة على الأطعمة الغنية بالألياف التي يمكن تناولها أثناء الإسهال:
- الفواكه: التفاح والموز والبلح والأناناس والبطيخ
- الخضروات: الجزر والبطاطس الحلوة والبروكلي والقرنبيط
- الحبوب الكاملة: الأرز البني والشوفان والكينوا
أطعمة غنية بالسوائل
تساعد السوائل على تعويض السوائل المفقودة بسبب الإسهال. تشمل الأطعمة الغنية بالسوائل الماء وعصير الفاكهة والحساء.
من الأمثلة على الأطعمة الغنية بالسوائل التي يمكن تناولها أثناء الإسهال:
- الماء
- عصير الفاكهة غير المحلى
- الحساء
أطعمة خفيفة
تساعد الأطعمة الخفيفة في تقليل الإجهاد على الجهاز الهضمي. تشمل الأطعمة الخفيفة الأرز والبطاطس والموز.
من الأمثلة على الأطعمة الخفيفة التي يمكن تناولها أثناء الإسهال:
- الأرز المطبوخ
- البطاطا المسلوقة
- الموز
تجنب الأطعمة التي يمكن أن تزيد من الإسهال
من المهم أيضًا تجنب الأطعمة التي يمكن أن تزيد من الإسهال، مثل:
- الأطعمة الدهنية
- الأطعمة الحارة
- الأطعمة المقلية
- الأطعمة المعلبة
إذا استمر الإسهال لأكثر من يومين، أو إذا كان مصحوبًا بأعراض أخرى، مثل الحمى أو القيء، يجب استشارة الطبيب.
نصائح لتناول الأطعمة التي تخفف الإسهال
فيما يلي بعض النصائح لتناول الأطعمة التي تخفف الإسهال:
- ابدأ بتناول وجبات صغيرة وخفيفة.
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف ببطء حتى لا تزيد الإسهال.
- اشرب الكثير من السوائل لتعويض السوائل المفقودة.
- إذا كنت تعاني من الإسهال الشديد، فقد تحتاج إلى تناول محلول معالجة الجفاف عن طريق الفم.
بتناول الأطعمة المناسبة وشرب الكثير من السوائل، يمكنك تخفيف الإسهال وتقليل خطړ الجفاف.
