العناصر الغذائية في التمر
التمر هو فاكهة استوائية تنمو على أشجار النخيل. وهو مصدر غني بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الكربوهيدرات والسكريات والألياف والفيتامينات والمعادن.
القيمة الغذائية للتمر
تحتوي حبة التمر الواحدة (28 جرامًا) على العناصر الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 75 سعرًا حراريًا
- البروتين: 1 جرام
- الدهون: 0 جرام
- الكربوهيدرات: 20 جرامًا
- السكريات: 18 جرامًا
- الألياف: 2 جرام
- فيتامين أ: 1٪ من القيمة اليومية الموصى بها (DV)
- فيتامين سي: 0٪ من DV
- فيتامينات ب: 10٪ من DV
- المغنيسيوم: 6٪ من DV
- الحديد: 2٪ من DV
- البوتاسيوم: 7٪ من DV
فوائد التمر الصحية
يوفر التمر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- تعزيز الطاقة: التمر مصدر جيد للكربوهيدرات والسكريات، والتي يمكن أن توفر الطاقة للجسم.
- تحسين الهضم: يحتوي التمر على الألياف، والتي تساعد على تحسين الهضم وتقليل خطړ الإصابة بالإمساك.
- تعزيز صحة القلب: يحتوي التمر على البوتاسيوم، والذي يساعد على تنظيم ضغط الډم.
- تعزيز صحة الدماغ: يحتوي التمر على فيتامينات ب، والتي تساعد على دعم وظائف الدماغ.
- تعزيز صحة العظام: يحتوي التمر على الكالسيوم، والذي يساعد على بناء ودعم العظام.
نصائح لتناول التمر
يمكن تناول التمر بطرق عديدة، مثل:
- تناوله كوجبة خفيفة أو حلوى.
- إضافة إلى السلطات أو العصائر أو الحساء.
- استخدامه في الخبز أو الحلويات.
يمكن تناول التمر باعتدال، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
