الفرق بين سكر النبات والسكر العادي

موقع أيام نيوز

سكر النبات وسكر المائدة هما نوعان من السكريات، لكنهما يختلفان في بعض الخصائص.

سكر النبات

سكر النبات هو نوع من السكر المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر. يتم تصنيعه عن طريق تكرير السكر الخام وإزالة الشوائب. سكر النبات هو مصدر كربوهيدرات سريع الامتصاص، مما يعني أنه يوفر الطاقة بسرعة للجسم.

سكر المائدة

سكر المائدة هو نوع من السكر المكرر الذي يتم تصنيعه من قصب السكر أو بنجر السكر. يتم إزالة جميع الشوائب من السكر الخام، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن. سكر المائدة هو أيضًا مصدر كربوهيدرات سريع الامتصاص.

الفرق بين سكر النبات وسكر المائدة

فيما يلي بعض الاختلافات الرئيسية بين سكر النبات وسكر المائدة:

الخاصيةسكر النباتسكر المائدة
التركيبيحتوي على نسبة ضئيلة من الفيتامينات والمعادنلا يحتوي على أي فيتامينات أو معادن
اللونأبيض أو بنيأبيض
الطعمذو طعم حلو معتدلذو طعم حلو قوي
السعرأغلى من سكر المائدةأرخص من سكر النبات
التوفرأقل توفرًا من سكر المائدةأكثر توفرًا من سكر النبات
تم نسخ الرابط