فوائد البرتقال الصحية
البرتقال هو فاكهة استوائية موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا. وهي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والألياف.
فوائد البرتقال الصحية
يتمتع البرتقال بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- تعزيز جهاز المناعة: البرتقال غني بفيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يساعد على تعزيز جهاز المناعة.
- الوقاية من السړطان: البرتقال غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
- خفض ضغط الډم: البرتقال غني بالبوتاسيوم، وهو معدن يساعد على خفض ضغط الډم.
- تحسين الهضم: البرتقال غني بالألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
- العناية بالبشرة: البرتقال غني بفيتامين C، والذي يساعد على إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يحافظ على صحة البشرة.
قيمته الغذائية
البرتقال فاكهة قليلة السعرات الحرارية، حيث تحتوي حبة برتقال متوسطة الحجم على حوالي 62 سعرًا حراريًا. كما أنها مصدر جيد للألياف، حيث تحتوي حبة برتقال متوسطة الحجم على حوالي 2.4 جرام من الألياف.
كيفية تناول البرتقال
يمكن تناول البرتقال طازجًا أو مطبوخًا أو مجففًا. كما يمكن استخدامه في صنع العصير أو المربى أو الحلويات.
نصائح لاختيار البرتقال
عند اختيار البرتقال، ابحث عن البرتقال الذي يكون لونه أصفر مشرقًا وجلده أملسًا. كما يجب أن يكون البرتقال صلبًا عند الضغط عليه.
الاحتياطات
لا توجد احتياطات خاصة عند تناول البرتقال. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية البرتقال تجنب تناوله.
