شاي اخضر بالزنجبيل مشروب صحي
شاي أخضر بالزنجبيل هو مشروب شعبي في العديد من البلدان، ويُعرف بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة. يُحضر شاي أخضر بالزنجبيل عادةً من أوراق الشاي الأخضر والزنجبيل الطازج أو المجفف.
فوائد شاي أخضر بالزنجبيل
يحتوي شاي أخضر بالزنجبيل على العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- تحسين اليقظة والتركيز: يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين، وهو منبه طبيعي يمكن أن يساعد في تحسين اليقظة والتركيز.
- خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب: قد يساعد الشاي الأخضر في خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الډم ومستويات الكوليسترول الضار.
- تحسين صحة الكبد: قد يساعد الشاي الأخضر في تحسين صحة الكبد عن طريق حماية الكبد من التلف.
- تقليل خطړ الإصابة بمرض السكري من النوع 2: قد يساعد الشاي الأخضر في تقليل خطړ الإصابة بمرض السكري من النوع 2 عن طريق تحسين حساسية الأنسولين.
- تعزيز فقدان الوزن: قد يساعد الشاي الأخضر في تعزيز فقدان الوزن عن طريق زيادة معدل الأيض.
- تحسين الهضم: قد يساعد الزنجبيل في تحسين الهضم عن طريق تقليل الالتهاب وتحفيز إفراز الصفراء.
- تخفيف الغثيان والقيء: قد يساعد الزنجبيل في تخفيف الغثيان والقيء، خاصةً عند النساء الحوامل أو اللاتي يخضعن للعلاج الكيميائي.
- تخفيف الصداع النصفي: قد يساعد الزنجبيل في تخفيف الصداع النصفي.
- تحسين صحة البشرة: قد يساعد الزنجبيل في تحسين صحة البشرة عن طريق تقليل الالتهاب وتحفيز إنتاج الكولاجين.
طريقة تحضير شاي أخضر بالزنجبيل
المكونات
- كوب من الماء
- 1 ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر
- 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور (أو 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المجفف)
طريقة التحضير
- سخن الماء في قدر على ڼار متوسطة.
- أضف الشاي الأخضر والزنجبيل إلى الماء المغلي.
- اتركي الشاي يغلي لمدة 3-5 دقائق.
- صفي الشاي واتركيه جانبًا.
- قدمي شاي أخضر بالزنجبيل ساخنًا.
نصائح لتحضير شاي أخضر بالزنجبيل
- استخدمي أوراق شاي خضراء عالية الجودة للحصول على أفضل مذاق.
- يمكنك استخدام الزنجبيل الطازج أو المجفف.
- إذا كنت تستخدم الزنجبيل الطازج، فتأكدي من تقشيره وإزالة القشر الداخلي قبل المبشور.
- يمكنك إضافة المزيد من الزنجبيل حسب الرغبة للحصول على نكهة أكثر حدة.
