تحضير القهوة الفرنسية بالحليب
القهوة الفرنسية بالحليب هي نوع من القهوة التي تتميز بطعمها الكريمي والغني، وهي من المشروبات الصباحية المفضلة لدى الكثيرين. تُحضر القهوة الفرنسية بالحليب من خلال نقع حبوب البن المطحونة في الماء الساخن مع الحليب، مما ينتج عنها قهوة غنية بالطعم والقوام.
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة من حبوب البن المطحونة
- 1/2 كوب من الماء
- 1/2 كوب من الحليب
- السكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضع الماء والحليب في إبريق على ڼار متوسطة.
- أضف حبوب البن المطحونة واترك المزيج يغلي.
- خفف الحرارة واترك المزيج يغلي لمدة 3 دقائق.
- ارفع الإبريق عن الڼار واتركه لمدة 5 دقائق.
- صفي القهوة في أكواب وقدميها مع السكر حسب الرغبة.
نصائح
- يمكنك استخدام أي نوع من البن المطحون لتحضير القهوة الفرنسية بالحليب، ولكن يفضل استخدام البن المطحون متوسط النعومة للحصول على أفضل النتائج.
- إذا كنت تفضل القهوة الحلوة، يمكنك إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة.
- يمكنك أيضًا إضافة نكهات أخرى إلى القهوة الفرنسية بالحليب، مثل الكاكاو أو الفانيليا.
