الكريب الحادق وصفة لذيذة وسهلة التحضير
لكريب هو طبق لذيذ وسهل التحضير، ويمكن تقديمه كوجبة إفطار أو غداء أو عشاء. يتكون الكريب من عجينة رقيقة يتم طهيها على مقلاة ساخنة، ثم يُحشى بالعديد من الحشوات المختلفة، مثل الجبن أو اللحوم أو الخضروات.
المكونات:
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والحليب والبيض والزبدة المذابة والملح والفلفل الأسود.
- اخفقي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
- سخني مقلاة غير لاصقة على ڼار متوسطة.
- اسكبي كمية صغيرة من الخليط في المقلاة، واتركيها حتى تتشكل فقاعات على سطحها.
- اقلبي الكريب على الجانب الآخر، واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون.
- كرري الخطوات 4 و 5 حتى تنتهي كمية الخليط.
- قدمي الكريب ساخنة مع الحشوة المفضلة لديك.
نصائح:
- يمكنك إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من التوابل المفضلة لديك إلى عجينة الكريب، مثل الثوم البودرة أو البصل البودرة أو الكاري.
- يمكنك أيضًا صنع الكريب بدون بيض، وذلك باستخدام بديل البيض.
أفكار للحشوات:
- الحشوات المالحة:
- جبن الشيدر
- جبن الموزاريلا
- شرائح اللحم الباردة
- البيض المقلي
- الخضروات المطبوخة
- صلصة الطماطم
- صوص الفطر
- الحشوات الحلوة:
- الفواكه الطازجة أو المجمدة
- الشوكولاتة
- العسل
- المربى
- الكريمة
- الآيس كريم
الكريب الحادق هو طبق لذيذ وسهل التحضير، ويمكن تقديمه في العديد من المناسبات المختلفة. جرب هذه الوصفة اللذيذة، وستستمتع بها بالتأكيد!
يمكنك اختيار العنوان الذي يناسبك، أو يمكنك إنشاء عنوان جديد خاص بك.
