عمل الكيك العادي
الكيك العادي هو نوع من الكيك البسيط الذي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. وهو حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها كحلوى أو كطبق جانبي.
المكونات:
- 3 كوب طحين
- 2 كوب سكر
- 1 كوب زيت
- 3 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي الطحين والسكر والبيكنج بودر جيدًا.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض والزيت والفانيليا جيدًا.
- أضيفي خليط البيض إلى خليط الطحين وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي الخليط في صينية فرن مفروشة بورق الزبدة.
- اخبزي الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تمامًا.
- قدمي الكيك العادي باردًا.
نصائح:
- يمكنك إضافة الفستق الحلبي أو اللوز أو الجوز إلى الكيك قبل الخبز.
- يمكنك أيضًا إضافة القليل من الشوكولاتة السائلة أو المكسرات إلى الكيك بعد الخبز.
- إذا كنت ترغبين في الحصول على كيك أكثر طراوة، يمكنك إضافة القليل من الحليب أو الزبادي إلى الخليط.
السعرات الحرارية:
- يحتوي قطعة واحدة من الكيك العادي على حوالي 200 سعر حراري.
القيمة الغذائية:
- تحتوي قطعة واحدة من الكيك العادي على حوالي 10 جرامات من البروتين و20 جرامًا من الكربوهيدرات و10 جرامات من الدهون.
طريقة أخرى لعمل الكيك العادي
يمكنك أيضًا عمل الكيك العادي باستخدام الخلاط الكهربائي. في هذه الحالة، ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تتجانس المكونات. ثم، اسكبي الخليط في صينية فرن مفروشة بورق الزبدة.
