شربات البسبوسة سر الحلا الشرقي التقليدي
تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة، والتي تتميز بطعمها الحلو اللذيذ وقوامها الطري. ويعد الشربات هو السر وراء طعم البسبوسة الرائع، فهو يعطيها الرطوبة والطعم الحلو.
في هذه المقالة، سنقدم لكم طريقة عمل شربات البسبوسة، وهي طريقة سهلة وسريعة، ومناسبة لجميع المناسبات.
المقادير
- 2 كوب ماء
- 2 كوب سكر
- عصير ليمونة
طريقة التحضير
- في وعاء على ڼار متوسطة، ضعي الماء والسكر وقلبي حتى يذوب السكر.
- اتركي الشربات على الڼار حتى يغلي، ثم خففي الڼار واتركيه لمدة 10 دقائق.
- ارفعي الشربات من على الڼار، ثم أضيفي عصير الليمون.
- اتركي الشربات يبرد قليلًا قبل استخدامه.
نصائح لنجاح شربات البسبوسة
- استخدمي سكر خشن للحصول على شربات أكثر قوامًا.
- لا تبالغي في غلي الشربات، حتى لا يصبح داكن اللون.
- أضيفي عصير الليمون في نهاية التحضير، حتى لا يتخمر الشربات.
شربات البسبوسة هو السر وراء طعم البسبوسة الرائع، جربيه اليوم واستمتع بطعم الحلا الشرقي التقليدي.