بسبوسة الزبادي وجوز الهند حلوى شرقية شهية
المقادير
- 2 كوب دقيق سميد
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زبادي
- 1/2 كوب زيت
- 1/2 كوب جوز هند
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
عنوان: بسبوسة الزبادي وجوز الهند
وصف:
بسبوسة الزبادي وجوز الهند هي حلوى شرقية شهية وسهلة التحضير، تتميز بطعمها الرائع وقوامها الطري. تتكون البسبوسة من دقيق السميد والسكر والزبدة وجوز الهند، وعادةً ما يتم سقيها بالشربات البارد.
عنوان: طريقة عمل بسبوسة الزبادي وجوز الهند
وصف:
إليك طريقة عمل بسبوسة الزبادي وجوز الهند:
- في وعاء كبير، اخلطي السميد والسكر والبيكنج بودر.
- في وعاء آخر، اخلطي الزبادي والزيت والفانيليا.
- أضيفي خليط الزبادي إلى خليط السميد، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي جوز الهند، وقلبي مرة أخرى.
- صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة.
- اخبزي البسبوسة في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تنضج.
- بعد أن تبرد البسبوسة، اسقيها بالشربات البارد.
عنوان: نصائح لنجاح بسبوسة الزبادي وجوز الهند
وصف:
إليك بعض النصائح لنجاح بسبوسة الزبادي وجوز الهند:
- استخدمي دقيق سميد ناعم للحصول على أفضل النتائج.
- لا تبالغي في خلط المكونات حتى لا تصبح البسبوسة قاسېة.
- لا تفتح الفرن أثناء خبز البسبوسة حتى لا تتفتت.
- اسقي البسبوسة بالشربات البارد حتى تمتصه جيدًا.
عنوان: طريقة عمل الشربات
وصف:
إليك طريقة عمل الشربات:
- في قدر على ڼار متوسطة، ضعي السكر والماء، وقلبي حتى يذوب السكر.
- اتركي الشربات يغلي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي عصير الليمون، وقلبي مرة أخرى.
- ارفعيه من على الڼار، واتركيه يبرد.
عنوان: قدمي البسبوسة باردة مع الشربات
وصف:
قدمي البسبوسة باردة مع الشربات، وزينيها بالجوز الهند أو المكسرات الأخرى حسب الرغبة.
بسبوسة الزبادي وجوز الهند هي حلوى لذيذة ومناسبة لجميع المناسبات، جربها اليوم واستمتع بطعمها الرائع.