هل البروتين الموجود بالبيض مفيد
كم يحتوي البيض على بروتين؟
البيض هو مصدر جيد للبروتين، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
يختلف محتوى البروتين في البيضة حسب حجمها. في المتوسط، تحتوي البيضة متوسطة الحجم (50 جرامًا) على 6 جرامات من البروتين.
فيما يلي تفصيل محتوى البروتين في البيضة حسب حجمها:
| حجم البيضة | محتوى البروتين (جرام) |
|---|---|
| صغيرة (40 جرامًا) | 4.8 جرام |
| متوسطة (50 جرامًا) | 6 جرام |
| كبيرة (60 جرامًا) | 7.2 جرام |
التصدير إلى "جداول بيانات
البروتين عنصر غذائي أساسي لنمو وإصلاح الخلايا والأنسجة، كما أنه مهم للحفاظ على كتلة العضلات.
يعد البيض مصدرًا جيدًا للبروتين للأشخاص الذين يحاولون بناء العضلات أو فقدان الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.
بالإضافة إلى البروتين، يحتوي البيض أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك:
- فيتامينات ب، مثل فيتامين ب12 وفيتامين ب6، والتي ضرورية لوظيفة الأعصاب وتكوين خلايا الډم الحمراء.
- الحديد، وهو ضروري لحمل الأكسجين في الډم.
- الزنك، وهو ضروري لجهاز المناعة ونمو الخلايا.
- السيلينيوم، وهو مضاد للأكسدة يساعد في حماية الخلايا من التلف.
بشكل عام، يعد البيض غذاءً صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية.
