طريقة عمل موس الشوكولاتة في المنزل
موس الشوكولاتة هي حلوى شهيرة مصنوعة من الشوكولاتة والكريمة المخفوقة، وهي حلوى لذيذة وغنية يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من السنة.
المكونات
- 100 جرام شوكولاتة داكنة
- 200 مل كريمة خفق
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
في قدر على ڼار هادئة، ذوبي الشوكولاتة مع القليل من الكريمة المخفوقة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
اتركي الخليط يبرد قليلًا.
في وعاء آخر، اخفقي البيض والفانيليا حتى يصبح الخليط رغويًا.
أضيفي خليط الشوكولاتة إلى خليط البيض، واخفقي حتى تمتزج المكونات.
أضيفي باقي الكريمة المخفوقة، واخفقي حتى تمتزج المكونات.
صبي الخليط في أكواب أو قوالب موس الشوكولاتة.
ضعي أكواب أو قوالب موس الشوكولاتة في الثلاجة لمدة 4 ساعات، أو حتى تتماسك.
قدمي موس الشوكولاتة باردًا.
نصائح
- يمكنك استخدام أي نوع من الشوكولاتة الداكنة التي تفضلينها.
- يمكنك إضافة القليل من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى موس الشوكولاتة حسب الرغبة.
- يمكنك تزيين موس الشوكولاتة بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.
موس الشوكولاتة هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، وهي طريقة رائعة للاستمتاع بطعم الشوكولاتة في أي وقت من السنة.
