مشروب القرفة مشروب دافئ لذيذ وغني بالفوائد
مشروب القرفة هو مشروب ساخن لذيذ يتم تحضيره من القرفة والماء أو الحليب. يعتبر مشروب القرفة من المشروبات التقليدية في العديد من البلدان حول العالم، ويتميز بطعمه الدافئ والغني وفوائده الصحية العديدة.
فوائد مشروب القرفة:
- يساعد على تحسين الهضم: تحتوي القرفة على مركبات تسمى بوليفينول، والتي تساعد على تحسين الهضم ومنع الإمساك.
- يساعد على خفض الكوليسترول: تحتوي القرفة على مركبات تسمى الألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على خفض الكوليسترول الضار في الډم.
- يساعد على فقدان الوزن: تحتوي القرفة على مركبات تسمى سينامال، والتي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يساعد على فقدان الوزن.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة: تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على تقوية جهاز المناعة.
- يساعد على تحسين المزاج: تحتوي القرفة على مركبات تسمى سينامال، والتي تساعد على تحسين المزاج وتقليل التوتر.
كيفية عمل مشروب القرفة:
يمكن تحضير مشروب القرفة بعدة طرق مختلفة، وفيما يلي طريقة سهلة لتحضيره:
المقادير:
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 كوب ماء أو حليب
طريقة التحضير:
- ضعي القرفة المطحونة في كوب.
- أضيفي الماء أو الحليب.
- سخني الخليط على ڼار متوسطة حتى يغلي.
- اتركي الخليط على ڼار هادئة لمدة 5 دقائق.
- صفّي المشروب وقدميه ساخنًا.
نصائح عند عمل مشروب القرفة:
- يمكنك إضافة الحليب أو السكر إلى مشروب القرفة حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة الفواكه المجففة أو المكسرات إلى مشروب القرفة لتعزيز نكهته وفوائده الصحية.
يعد مشروب القرفة من المشروبات الصحية اللذيذة التي يمكن تحضيرها ببساطة في المنزل. يعتبر مشروب القرفة خيارًا مثاليًا لفصل الشتاء، حيث يساعد على التدفئة وتحسين المزاج.
