إسبريسو مشروب القهوة الإيطالية الغني بالطعم والفوائد
إسبريسو هو مشروب قهوة إيطالي تقليدي يُحضر عن طريق دفع الماء الساخن تحت ضغط عالٍ عبر حبوب البن المطحونة ناعماً. يتميز الإسبريسو بطعمه القوي والغني ورغوته الكريمية.
فوائد الإسبريسو:
- يساعد على تحسين التركيز: يحتوي الإسبريسو على الكافيين، والذي يساعد على تحسين التركيز واليقظة.
- يساعد على فقدان الوزن: يحتوي الإسبريسو على الكافيين، والذي يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يساعد على فقدان الوزن.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة: يحتوي الإسبريسو على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على تقوية جهاز المناعة.
- يساعد على تحسين المزاج: يحتوي الإسبريسو على الكافيين، والذي يساعد على تحسين المزاج وتقليل التوتر.
كيفية عمل قهوة اسبريسو:
يمكن تحضير قهوة الإسبريسو باستخدام آلة صنع قهوة الإسبريسو، وفيما يلي طريقة سهلة لتحضيرها:
المقادير:
- 1 ملعقة كبيرة قهوة اسبريسو مطحونة ناعماً
- 30 مل ماء ساخن
طريقة التحضير:
- ضعي قهوة الإسبريسو المطحونة ناعماً في سلة مرشح آلة صنع قهوة الإسبريسو.
- صبي الماء الساخن ببطء فوق قهوة الإسبريسو.
- اتركي الماء يمر عبر قهوة الإسبريسو لمدة 25-30 ثانية.
- اسكبي الإسبريسو في فنجان وقدميه ساخنًا.
نصائح عند عمل قهوة اسبريسو:
- استخدمي قهوة اسبريسو مطحونة ناعماً للحصول على أفضل النتائج.
- استخدمي ماء ساخن بدرجة حرارة 90-96 درجة مئوية.
- لا تضغطي على قهوة الإسبريسو أثناء مرور الماء خلالها.
يعد الإسبريسو من المشروبات القهوة اللذيذة والصحية التي يمكن تحضيرها ببساطة في المنزل. يعتبر الإسبريسو خيارًا مثاليًا لبدء اليوم أو لتناوله بين الوجبات.
