ثومية بدون بيض طعم لذيذ وصحي
لثومية هي صلصة لذيذة ومشهورة في العديد من البلدان العربية، وهي تتكون من الثوم واللبن الزبادي والبهارات. وتستخدم الثومية في العديد من الأطباق، مثل الشاورما والسندويشات والسلطات.
مكونات الثومية بدون بيض:
- 2 كوب لبن زبادي
- 10 فصوص ثوم
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة عمل الثومية بدون بيض:
- في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.
- أضيفي زيت الزيتون، مع التقليب المستمر، حتى يتماسك المزيج.
- قدمي الثومية مع الشاورما أو السندويشات أو السلطات.
نصائح لتحضير الثومية بدون بيض:
- استخدمي لبن زبادي كامل الدسم للحصول على أفضل النتائج.
- استخدمي ثوم طازج للحصول على نكهة أقوى.
- يمكنك إضافة المزيد من الثوم حسب الرغبة للحصول على نكهة أكثر حدة.
- يمكنك إضافة المزيد من زيت الزيتون حسب الرغبة للحصول على ثومية أكثر دسمًا.
الثومية بدون بيض هي طريقة رائعة لتحضير هذه الصلصة اللذيذة، وهي مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
عناوين جديدة:
- ثومية بدون بيض: سر طعمها اللذيذ
- ثومية بدون بيض: تحضير سهل ونتائج مضمونة
- ثومية بدون بيض: نكهة لذيذة لجميع الأذواق
أفكار إضافية لتحضير الثومية بدون بيض:
- يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الأعشاب المفرومة إلى الثومية بدون بيض للحصول على نكهة إضافية.
- يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من المكسرات المطحونة إلى الثومية بدون بيض للحصول على نكهة إضافية.
- يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الجبن المبشور إلى الثومية بدون بيض للحصول على نكهة إضافية.
نصيحة:
لتحضير الثومية بدون بيض المثالية، احرصي على استخدام مكونات طازجة ومناسبة لنوع الثومية التي تحضرينها.
