فوائد الحلبة لمرض السكر

موقع أيام نيوز

الحلبة هي نبات عشبي ينتمي إلى الفصيلة البقولية، وتستخدم منذ القدم في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض، بما في ذلك مرض السكر. تحتوي الحلبة على العديد من المركبات النباتية المفيدة للصحة، مثل:

  • الألياف الغذائية: تساعد الألياف الغذائية على إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكر في الډم.
  • مركبات مضادة للأكسدة: تساعد مضادات الأكسدة على حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
  • مركبات مضادة للالتهابات: تساعد مضادات الالتهابات على تقليل الالتهاب، وهو أحد عوامل خطړ الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.

فوائد الحلبة لمرض السكر

أظهرت الدراسات أن الحلبة قد تساعد على تحسين مستويات السكر في الډم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكر، وذلك من خلال التأثير على العمليات التالية:

  • تقليل امتصاص السكر في الأمعاء: تساعد الألياف الغذائية الموجودة في الحلبة على إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكر في الډم، مما قد يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الډم بعد تناول الطعام.
  • زيادة إنتاج الأنسولين: تساعد مركبات الحلبة على زيادة إنتاج الأنسولين من البنكرياس، مما قد يساعد على تنظيم مستويات السكر في الډم.
  • تحسين حساسية الأنسولين: تساعد مركبات الحلبة على تحسين حساسية خلايا الجسم للأنسولين، مما قد يساعد على خفض مستويات السكر في الډم.

جرعة الحلبة لمرض السكر

تختلف الجرعة المناسبة من الحلبة لمرض السكر حسب الحالة الصحية وعمر المړيض. بشكل عام، ينصح بتناول 2-5 جرام من مسحوق الحلبة يومياً، ويمكن تقسيم هذه الجرعة إلى عدة مرات على مدار اليوم.

كيفية تناول الحلبة لمرض السكر

يمكن تناول الحلبة بطرق مختلفة، منها:

  • المكملات الغذائية: يمكن تناول الحلبة كمكمل غذائي على شكل كبسولات أو أقراص.
  • الشاي: يمكن تحضير شاي الحلبة عن طريق إضافة ملعقة كبيرة من مسحوق الحلبة إلى كوب من الماء الساخن وتركه لمدة 10 دقائق.
  • الطبخ: يمكن إضافة الحلبة الطازجة أو المجففة إلى السلطات والشوربات والصلصات والأطباق المختلفة.

تحذيرات

يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحالات الصحية التالية توخي الحذر عند تناول الحلبة:

  • اضطرابات الڼزيف: قد تزيد الحلبة من خطړ الڼزيف، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الڼزيف تجنب تناول الحلبة.
  • حصوات الكلى: قد تزيد الحلبة من خطړ الإصابة بحصوات الكلى، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من تاريخ من الإصابة بحصوات الكلى.
  • الحمل والرضاعة: لا توجد دراسات كافية حول سلامة تناول الحلبة أثناء الحمل والرضاعة، لذلك يجب على النساء الحوامل والمرضعات تجنب تناول الحلبة.
تم نسخ الرابط