شوربة الكريمة طبق لذيذ وغني بالفوائد

شوربة الكريمة هي طبق لذيذ وغني بالفوائد، يتميز بمذاقه الكريمي اللذيذ وفوائد الكريمة العديدة. ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة.

فوائد شوربة الكريمة:

• غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي شوربة الكريمة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن.
• مصدر جيد للبروتين: تحتوي شوربة الكريمة على نسبة عالية من البروتين، مما يجعلها وجبة مناسبة لمرضى السكري.
• تحتوي على مضادات الأكسدة: تحتوي الكريمة على مضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض.

مكونات شوربة الكريمة:

• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
• 2 فص ثوم، مفروم
• 1/2 كوب من مرق الدجاج أو مرق الخضار
• 1 كوب من الكريمة السائلة
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة تحضير شوربة الكريمة:

1. في قدر كبير، سخني الزيت النباتي على ڼار متوسطة الحرارة.
2. أضيفي البصل المفروم، وقلبي حتى يذبل.
3. أضيفي الثوم المفروم، وقلبي لمدة دقيقة.
4. أضيفي مرق الدجاج، وقلبي جيدًا.
5. أضيفي الكريمة السائلة، وقلبي حتى تنضج.
6. أضيفي الملح والفلفل، وقلبي حتى تذوب.
7. قدمي شوربة الكريمة ساخنة