خلية نحل هشة طريقة عمل خلية نحل لذيذة وسهلة

خلية النحل هي نوع من المعجنات العربية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وهشاشتها المميزة، وهي تُصنع عادةً من عجينة البف باستري المحشوة بالجبنة أو المكسرات.

تُقدم خلية النحل عادةً مع الشاي أو القهوة، كما يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو حلوى.

مكونات خلية النحل

المكونات الأساسية:

• علبة من عجينة البف باستري
• كوب من الجبن المبشور
• 1/4 كوب من السمسم
• 1/4 كوب من حبة البركة

طريقة عمل خلية النحل

1. نقوم بفرد عجينة البف باستري على سطح مستوٍ على شكل مستطيل.
2. نقوم بتوزيع الجبن المبشور على سطح العجينة.
3. نقوم بطي العجينة على شكل أسطوانة.
4. نقوم بتقطيع العجينة على شكل شرائح رفيعة.
5. نقوم برص شرائح العجينة في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
6. نقوم برش السمسم وحبة البركة على سطح خلية النحل.
7. نقوم بوضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح خلية النحل ذهبية اللون.

نصائح لتحضير خلية النحل

• يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الذي تفضله، مثل جبن الموزاريلا أو الجبن الكريمي أو جبن الشيدر.
• يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى خلية النحل، مثل المكسرات أو الفواكه المجففة.
• احرص على عدم الإفراط في خبز خلية النحل، حيث أن ذلك سيجعلها جافة.

خلية النحل هي نوع من المعجنات اللذيذة والسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة.