سلطة روب بالخيار طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير
سلطة روب بالخيار هي طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير، يتكون من الروب، والخيار، والثوم، والملح، والفلفل الأسود.
يعد الروب من المشروبات اللبنية الغنية بالبروتين، كما أنه يحتوي على البكتيريا النافعة التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
أما الخيار فهو من الخضروات الغنية بالماء والألياف، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض.
مكونات سلطة روب بالخيار
المكونات الأساسية:
- 1 كوب من الروب
- 2 حبة من الخيار
- 2 فص ثوم مهروس
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
مكونات اختيارية:
- 1/4 كوب من البقدونس المفروم
- 1/4 كوب من الشبت المفروم
طريقة عمل سلطة روب بالخيار
- نقوم بغسل الخيار جيدًا.
- نقوم بتقطيع الخيار إلى مكعبات صغيرة.
- نقوم بإضافة الخيار والثوم والملح والفلفل الأسود إلى وعاء كبير.
- نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- نقوم بإضافة الروب إلى خليط الخيار والثوم.
- نقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- نقوم بإضافة البقدونس والشبت حسب الرغبة.
- نقوم بتقديم السلطة باردة.
نصائح لتحضير سلطة روب بالخيار
- يمكنك استخدام أي نوع من الروب الذي تفضله في تحضير سلطة روب بالخيار.
- يمكنك إضافة المزيد من الخيار حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من الثوم حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من الملح حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الأسود حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة البقدونس والشبت حسب الرغبة.
تعد سلطة روب بالخيار طبقًا جانبيًا لذيذًا وصحياً، يمكن تقديمه مع العديد من الأطباق الرئيسية.