سلطة الذرة خفيفة ومنعشة
تعد سلطة الذرة من الأطباق الخفيفة والمنعشة، والتي يمكن تقديمها كطبق جانبي أو طبق رئيسي. تتكون هذه السلطة من الذرة الطازجة أو المعلبة والخضروات، بالإضافة إلى بعض المكونات الأخرى حسب الرغبة.
فوائد سلطة الذرة
تتميز سلطة الذرة بمجموعة من الفوائد الصحية، منها:
- غنية بالفيتامينات: تحتوي الذرة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات، مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين E.
- غنية بالمعادن: تحتوي الذرة على مجموعة متنوعة من المعادن، مثل الحديد والزنك والمنغنيز.
- قليلة السعرات الحرارية: تحتوي سلطة الذرة على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
طريقة عمل سلطة الذرة
المكونات:
- كوب من الذرة الطازجة أو المعلبة
- 1/2 كوب من الطماطم المفرومة
- 1/4 كوب من البصل الأخضر المفروم
- 1/4 كوب من البقدونس المفروم
- 2 ملعقة كبيرة من المايونيز
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، نقوم بمزج الذرة والطماطم والبصل الأخضر والبقدونس والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة.
- نقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- نقوم بتقديم السلطة باردة.
نصائح لتحضير سلطة الذرة:
- يمكنك استخدام أي نوع من الذرة التي تفضلها في تحضير سلطة الذرة.
- يمكنك إضافة المزيد من الطماطم حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من البصل الأخضر حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من البقدونس حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من المايونيز حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من عصير الليمون حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من الملح حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من الفلفل حسب الرغبة.
تعد سلطة الذرة من الأطباق الخفيفة والمنعشة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تتميز سلطة الذرة بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.
