سلطة تركية حارة مميزة وسهلة التحضير
تعد السلطة التركية الحارة من أشهر الأطباق التركية، وهي عبارة عن سلطة تتكون من الخضار الطازجة مثل الطماطم والبصل والفلفل الأخضر، بالإضافة إلى صلصة الطحينية الحارة.
مكونات السلطة التركية الحارة
- طماطم
- بصل
- فلفل أخضر
- طحينية
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- شطة
طريقة عمل السلطة التركية الحارة
- نقوم بغسل الخضار الطازجة جيدًا، ثم نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة.
- نقوم بتحضير صلصة الطحينية الحارة، وذلك بمزج الطحينية وعصير الليمون والزيت النباتي والملح والفلفل الأسود والشطة في وعاء صغير.
- نقوم بإضافة الخضار إلى وعاء كبير.
- نضيف صلصة الطحينية الحارة إلى الخضار، ثم نقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج.
نصائح لتحضير السلطة التركية الحارة
- يمكنك استخدام أي نوع من الخضار الطازجة التي تفضلها في تحضير السلطة التركية الحارة.
- يمكنك إضافة المزيد من الطحينية حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من الليمون حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من الزيت حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من الشطة حسب الرغبة.
السلطة التركية الحارة هي سلطة مميزة وسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. فقط اتبع الخطوات المذكورة أعلاه، وستحصل على سلطة تركية حارة لذيذة ومميز.
