فيتوتشيني بالدجاج طبق شهي وسهل التحضير
فيتوتشيني بالدجاج من الأطباق الإيطالية الشهيرة، وهي من الأطباق التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة. وتعد فيتوتشيني بالدجاج من الأطباق التي يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو كطبق جانبي.
نص المقالة:
مكونات فيتوتشيني بالدجاج:
- 250 جرام مكرونة فيتوتشيني
- 300 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات
- 1 بصلة متوسطة، مفرومة
- 2 فص ثوم، مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب كريمة طبخ
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة تحضير فيتوتشيني بالدجاج:
- اسلقي المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على ڼار متوسطة.
- أضيفي الدجاج والبصل والثوم، وقلبي حتى يتغير لون الدجاج.
- أضيفي كريمة الطبخ والملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى يغلي.
- أضيفي الجبن البارميزان المبشور، وقلبي حتى يذوب.
- صفي المكرونة المسلوقة، ثم أضيفي إليها صلصة الدجاج.
- قلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- قدمي فيتوتشيني بالدجاج ساخنة.
نصائح لطهي فيتوتشيني بالدجاج:
- يمكنك إضافة أي نوع من الخضار حسب الرغبة، مثل الفطر أو البروكلي أو الجزر.
- يمكنك استبدال كريمة الطبخ بالحليب أو الماء حسب الرغبة.
خاتمة المقالة:
فيتوتشيني بالدجاج من الأطباق اللذيذة والصحية التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة ومتنوعة. وبهذه المكونات والطرق البسيطة، يمكنك تحضير فيتوتشيني بالدجاج في المنزل والاستمتاع بمذاقها الشهي.
