حراق أصبعه بالمعكرونة طبق شهي وسهل التحضير

موقع أيام نيوز

حراق أصبعه بالمعكرونة من الأطباق السورية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها. ويعد حراق أصبعه بالمعكرونة من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، وهي من الأطباق التي يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو كطبق جانبي.

نص المقالة:

مكونات حراق أصبعه بالمعكرونة:

  • 250 جرام معكرونة
  • 1 بصلة كبيرة، مفرومة
  • 2 فص ثوم، مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا
  • 1 ملعقة صغيرة دبس رمان
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/4 كوب بصل أخضر، مفروم
  • 1/4 كوب كزبرة، مفرومة

طريقة تحضير حراق أصبعه بالمعكرونة:

  1. اسلقي المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على ڼار متوسطة.
  3. أضيفي البصل والثوم، وقلبي حتى يصبح البصل طرياً.
  4. أضيفي صلصة الصويا والدبس الرمان والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
  5. اتركي الصلصة على ڼار متوسطة حتى تتكاثف.
  6. صفي المعكرونة من الماء، واتركيها جانبًا.
  7. أضيفي المعكرونة إلى الصلصة، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  8. قدمي حراق أصبعه بالمعكرونة ساخنة، ورشي عليها بصل أخضر وكزبرة مفرومة.

عناوين مميزة للمقالة:

  • حراق أصبعه بالمعكرونة.. طبق شهي وسهل التحضير
  • طريقة عمل حراق أصبعه بالمعكرونة في المنزل
  • حراق أصبعه بالمعكرونة.. طبق لذيذ وغني بالعناصر الغذائية

نصائح لطهي حراق أصبعه بالمعكرونة:

  • استخدمي معكرونة على شكل صدفة أو ملفوفة، حيث تساعد هذه الأشكال على امتصاص الصلصة بشكل أفضل.
  • يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات أو الأعشاب المجففة أو التوابل حسب الرغبة.

خاتمة المقالة:

حراق أصبعه بالمعكرونة من الأطباق اللذيذة والصحية التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة ومتنوعة. وبهذه المكونات والطرق البسيطة، يمكنك تحضير حراق أصبعه بالمعكرونة في المنزل والاستمتاع بمذاقها الشهي.

إضافة:

لجعل حراق أصبعه بالمعكرونة أكثر صحة، يمكنك استبدال المعكرونة التقليدية بالمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة. كما يمكنك أيضًا إضافة القليل من الجبن المبشور إلى الصلصة، حيث يساعد ذلك على زيادة القيمة الغذائية لها.

ملاحظة:

حراق أصبعه هو طبق حار، لذلك يمكنك تقليل كمية الفلفل الأسود حسب الرغبة.

تم نسخ الرابط