ما الفيتامين الموجود في التفاح

التفاح من الفواكه اللذيذة والصحية، فهو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. يحتوي التفاح على مجموعة متنوعة من الفيتامينات، منها:

• فيتامين C: يساعد فيتامين C على تعزيز صحة الجهاز المناعي وحماية الخلايا من التلف.
• فيتامين A: يساعد فيتامين A على الحفاظ على صحة العين والجلد.
• فيتامين B6: يساعد فيتامين B6 على تنظيم عملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة.
• فيتامين K: يساعد فيتامين K على تخثر الډم.

ولكن أهم الفيتامينات الموجودة في التفاح هو فيتامين C. يحتوي التفاح على نسبة عالية من فيتامين C، حيث توفر حبة تفاح متوسطة الحجم حوالي 8.4 ملليغرام من فيتامين C، أي ما يعادل 9٪ من حاجة الجسم لهذا الفيتامين.

يلعب فيتامين C دورًا مهمًا في العديد من وظائف الجسم، ومنها:

• تعزيز صحة الجهاز المناعي: يساعد فيتامين C على إنتاج خلايا الډم البيضاء التي تحمي الجسم من العدوى.
• حماية الخلايا من التلف: يساعد فيتامين C على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسړطان وأمراض القلب وأمراض أخرى.
• امتصاص الحديد: يساعد فيتامين C على امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية.

ولذلك، فإن التفاح هو مصدر جيد لفيتامين C، والذي يمكن أن يساعد في تعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض.