صينية الجمبري في الفرن وصفة شهية وسهلة التحضير
صينية الجمبري في الفرن من الأطباق اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهي تتميز بمذاقها الشهي وفوائدها الصحية.
نص المقالة:
المقادير:
- 1 كيلو جمبري مقشر
- 1 بصلة كبيرة، مفرومة
- 2 فص ثوم، مفروم
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة بهار
- 1/4 ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير:
- اغسلي الجمبري جيدًا بالماء البارد.
- في وعاء كبير، اخلطي البصل والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والبهار والكمون.
- أضيفي الجمبري إلى الخليط، وقلبي حتى يتغطى جيدًا.
- صبي الخليط في صينية فرن.
- اخبزي صينية الجمبري في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، أو حتى ينضج الجمبري.
- قدمي صينية الجمبري ساخنة.
نصائح لطهي صينية الجمبري في الفرن:
- استخدمي جمبري طازجًا، حيث أن الجمبري المجمد قد يفقد نكهته وفوائده الغذائية.
- لا تفرط في طهي الجمبري، حيث يؤدي ذلك إلى جفافه.
- يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات حسب الرغبة، مثل الفلفل الحلو أو الفطر أو البطاطس.
خاتمة المقالة:
صينية الجمبري في الفرن من الأطباق اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهي تتميز بمذاقها الشهي وفوائدها الصحية.