تتبيلة السمك وصفة سهلة وبسيطة
السمك من الأطعمة الصحية واللذيذة، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة، ولكن من المهم تتبيل السمك قبل طهيه للحصول على نكهة لذيذة.
نص المقالة:
مكونات تتبيلة السمك:
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
- 1/4 ملعقة صغيرة من البابريكا
طريقة تحضير تتبيلة السمك:
- في وعاء صغير، اخلطي جميع المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي السمك إلى التتبيلة وقلبيه جيدًا حتى يتشرب التتبيلة من جميع الجهات.
- غطي السمك واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل، أو طوال الليل للحصول على أفضل النتائج.
نصائح لتحضير تتبيلة السمك:
- يمكنك إضافة التوابل الأخرى حسب الرغبة، مثل الزنجبيل أو الثوم أو الزعتر.
- يمكنك استخدام أنواع مختلفة من السمك، مثل السمك البلطي أو السلمون أو التونة.
- يمكنك طهي السمك بعد تتبيله بعدة طرق، مثل القلي أو الشوي أو الخبز.
خاتمة المقالة:
تتبيلة السمك هي طريقة سهلة وبسيطة لإضافة نكهة لذيذة إلى السمك، ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.