ما فوائد البرتقال
البرتقال هو فاكهة لذيذة وصحية، ويشتهر بمحتواه العالي من فيتامين سي. كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأخرى، مثل فيتامينات ب، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والألياف.
فوائد البرتقال الصحية
يتمتع البرتقال بالعديد من الفوائد الصحية، منها:
- تعزيز المناعة: يحتوي البرتقال على فيتامين سي، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد على تعزيز المناعة وحماية الجسم من العدوى.
- حماية القلب: يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية القلب من التلف. كما أنه يحتوي على البوتاسيوم، وهو معدن مهم لصحة القلب.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي البرتقال على الألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل خطړ الإصابة بالإمساك.
- تعزيز صحة العين: يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية العين من التلف.
- تحسين صحة الجلد: يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية الجلد من التلف.
- تعزيز صحة العظام: يحتوي البرتقال على الكالسيوم، وهو معدن مهم لصحة العظام.
قيمة غذائية للبرتقال
يحتوي 100 جرام من البرتقال على العناصر الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 47 سعرًا حراريًا
- البروتين: 0.9 جرام
- الدهون: 0.1 جرام
- الكربوهيدرات: 11.2 جرامًا
- الألياف: 2.4 جرام
- السكريات: 8.5 جرام
- فيتامين سي: 53 ملليجرامًا
- فيتامين ب6: 0.1 ملليجرامًا
- البوتاسيوم: 222 ملليجرامًا
- الكالسيوم: 48 ملليجرامًا
كيفية تناول البرتقال
يمكن تناول البرتقال طازجًا أو مطبوخًا أو مخللًا. كما يمكن استخدامه في صنع العصائر والسلطات والحلويات.
نصائح لتناول البرتقال
- يُفضل تناول البرتقال بكميات معتدلة، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر.
- إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، فاستشر الطبيب قبل تناول البرتقال.