بيض بالجبن وجبة لذيذة وغنية بالبروتين
بيض بالجبن من الأطباق الشعبية المفضلة لدى الكثيرين، وهي من الأطباق الغنية بالبروتين، كما أنها من الأطباق السهلة التحضير.
مكونات بيض بالجبن:
- 3 بيضات
- 1/4 كوب جبن مبشور
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- زيت نباتي للقلي
مكونات بيض بالجبن
- نضيف الجبن المبشور والملح والفلفل الأسود إلى البيض، ونخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- نقوم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة على ڼار متوسطة.
- نسكب خليط البيض في المقلاة، ونتركه على الڼار لمدة 5 دقائق من كل جانب، أو حتى ينضج البيض.
- نقوم بإخراج البيض بالجبن من المقلاة، وتقديمه ساخنًا.
نصائح لتحضير بيض بالجبن:
- للحصول على بيض مقرمش من الخارج، نتركه في المقلاة لمدة 7 دقائق من كل جانب.
- يمكن إضافة مكونات أخرى إلى بيض بالجبن، مثل الفطر أو الخضروات أو الفواكه.
- يمكن تقديم بيض بالجبن مع الخبز أو الأرز أو البطاطس.
الخاتمة:
بيض بالجبن طبق لذيذ وسهل التحضير، ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة. كما أنه من الأطباق الصحية، حيث أنه يحتوي على البروتينات المهمة للجسم.