ما فوائد الفوليك اسيد
حمض الفوليك هو فيتامين ب قابل للذوبان في الماء، وهو ضروري لنمو الخلايا وتطورها. يلعب دورًا مهمًا في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك:
- إنتاج خلايا الډم الحمراء
- تكوين الحمض النووي
- نمو الخلايا العصبية
- تقسيم الخلايا
فوائد حمض الفوليك
تشمل فوائد حمض الفوليك ما يلي:
- منع فقر الډم: يساعد حمض الفوليك على إنتاج خلايا الډم الحمراء، مما يساعد على منع فقر الډم، وهو حالة يمكن أن تسبب مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، مثل التعب والضعف.
- منع عيوب الأنبوب العصبي: يساعد حمض الفوليك على منع عيوب الأنبوب العصبي، وهي مجموعة من التشوهات الخلقية الخطېرة التي يمكن أن تؤثر على الدماغ والحبل الشوكي.
- تحسين صحة القلب: يساعد حمض الفوليك على خفض مستويات الهوموسيستين، وهي مادة يمكن أن تزيد من خطړ الإصابة بأمراض القلب.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يساعد حمض الفوليك على تحسين الهضم عن طريق تقليل خطړ الإصابة بالإمساك.
- تحسين صحة الدماغ: يساعد حمض الفوليك على تحسين صحة الدماغ عن طريق تقليل خطړ الإصابة بمرض الزهايمر والاضطرابات العصبية الأخرى.
مصادر حمض الفوليك
تشمل مصادر حمض الفوليك ما يلي:
- الخضروات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والبروكلي والكرنب
- الفواكه، مثل البرتقال والجريب فروت والموز
- الحبوب المدعمة
- الفول والعدس
- البيض
- منتجات الألبان
التوصيات الغذائية
تختلف التوصيات الغذائية اليومية من حمض الفوليك حسب العمر والچنس:
- البالغون: 400 ميكروغرام
- النساء الحوامل: 600 ميكروغرام
- النساء المرضعات: 500 ميكروغرام
نقص حمض الفوليك
يمكن أن يؤدي نقص حمض الفوليك إلى مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك:
- فقر الډم
- عيوب الأنبوب العصبي
- مشاكل في القلب
- مشاكل في الجهاز الهضمي
- مشاكل في الدماغ
نصائح لزيادة تناول حمض الفوليك
فيما يلي بعض النصائح لزيادة تناول حمض الفوليك:
- تناول الكثير من الفواكه والخضروات، وخاصة الخضروات الورقية الخضراء.
- تناول الحبوب المدعمة بحمض الفوليك.
- تناول الأطعمة المدعمة بحمض الفوليك، مثل العصائر والحبوب والزبادي.
- إذا كنتِ حاملًا أو مرضعة، تحدثي إلى طبيبك حول تناول مكملات حمض الفوليك.