كوردون بلو الدجاج وصفة شهية وسهلة التحضير
يعد كوردون بلو الدجاج من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين حيث يتميز بطعمه اللذيذ وطريقة تحضيره البسيطة. ويعود أصل طبق كوردون بلو إلى فرنسا حيث تم اختراعه في القرن التاسع عشر.
وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل كوردون بلو الدجاج مع بعض النصائح للحصول على طبق لذيذ وناجح.
مكونات كوردون بلو الدجاج
4 صدور دجاج
2 شريحة من الجبن الشيدر
14 كوب من دقيق لجميع الأغراض
14 كوب من البقسماط
1 بيضة مخفوقة
1 ملعقة صغيرة من الملح
12 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة عمل كوردون بلو الدجاج
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
خذي كل شريحة دجاج وضعي عليها شريحة من اللحم المقدد ثم شريحة من الجبن الشيدر.
غلفي كل شريحة دجاج بطبقة من الدقيق ثم البيض المخفوق ثم البقسماط.
قدمي كوردون بلو الدجاج ساخنا.
نصائح للحصول على كوردون بلو دجاج لذيذ وناجحة
استخدمي صدور دجاج طازجة.
لا تبالغي في تقطيع صدور الدجاج حتى لا تجف.
لا تتركي كوردون بلو الدجاج في الفرن لفترة طويلة حتى لا تجف.
يمكنك أيضا إضافة مكونات أخرى إلى كوردون بلو الدجاج مثل
البصل المفروم
الثوم المفروم
عناوين مميزة
سر تحضير كوردون بلو دجاج لذيذ
كوردون بلو دجاج في 25 دقيقة
مكونات كوردون بلو دجاج بسيطة وسهلة
نصائح للحصول على كوردون بلو دجاج ناجح
خاتمة المقالة
يعد كوردون بلو الدجاج من الأطباق السهلة واللذيذة والتي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. ومع اتباع النصائح المذكورة أعلاه يمكنك تحضير طبق لذيذ وناجح.
