المأكولات التي يوجد بها فيتامين د
فيتامين د هو فيتامين أساسي يحتاجه الجسم لأداء وظائفه الحيوية، بما في ذلك:
- امتصاص الكالسيوم وبناء العظام والأسنان.
- تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفات في الډم.
- تعزيز جهاز المناعة.
- حماية الخلايا من التلف.
يمكن الحصول على فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس أو تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د.
المأكولات الغنية بفيتامين د
تشمل المأكولات الغنية بفيتامين د ما يلي:
- الأسماك الدهنية: مثل سمك السلمون، والتونة، والسردين، والماكريل.
- زيت كبد سمك القد: وهو مصدر غني بفيتامين د.
- صفار البيض: يحتوي صفار البيض على كمية جيدة من فيتامين د.
- منتجات الألبان المدعمة: مثل الحليب واللبن والجبن.
- الحبوب المدعمة: مثل عصير البرتقال والحبوب الإفطار.
- الفطر: يحتوي الفطر على كمية جيدة من فيتامين د، خاصة إذا تم تعريضه لأشعة الشمس.
توصيات تناول فيتامين د
توصي منظمة الصحة العالمية بتناول 15 ميكروغرامًا من فيتامين د يوميًا للبالغين. يمكن أن تختلف هذه التوصيات حسب العمر والحالة الصحية.
نصائح لزيادة تناول فيتامين د
- تعرّض لأشعة الشمس لمدة 15-30 دقيقة يوميًا، خاصة في وقت الظهيرة.
- تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د.
- تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د.
نقص فيتامين د
نقص فيتامين د يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك:
- ضعف العظام وهشاشتها.
- ضعف العضلات.
- زيادة خطړ الإصابة ببعض أنواع السړطان.
- زيادة خطړ الإصابة بأمراض القلب.
إذا كنت تعتقد أنك تعاني من نقص فيتامين د، فتحدث إلى طبيبك. يمكنه إجراء اختبارات الډم لتحديد ما إذا كنت تعاني من نقص فيتامين د.
