فاهيتا الدجاج وصفة شهية وسهلة التحضير

تعد الفاهيتا من الأطباق المكسيكية الشهية، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها. ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة، مثل الفاهيتا بالدجاج، أو الفاهيتا باللحم، أو الفاهيتا بالخضروات.

وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير الفاهيتا بالدجاج، مع بعض النصائح للحصول على طبق لذيذ وناجح.

مكونات الفاهيتا بالدجاج:

• 500 جرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 1 بصلة كبيرة، مفرومة
• 2 حبة طماطم، مقطعة إلى مكعبات
• 1 فلفل أخضر، مقطع إلى مكعبات
• 1 فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات
• 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا
• 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
• 1/4 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

طريقة عمل الفاهيتا بالدجاج:

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على ڼار متوسطة.
2. أضيفي شرائح الدجاج، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والثوم البودرة، والكزبرة المطحونة، وقلبي لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يتغير لون الدجاج إلى الذهبي.
3. أضيفي البصل المفروم، وقلبي لمدة 5 دقائق، أو حتى يذبل البصل.
4. أضيفي الطماطم المقطعة، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، وقلبي لمدة 5 دقائق، أو حتى تنضج الخضار.
5. قدمي الفاهيتا بالدجاج ساخنة مع التورتيلا أو الأرز.

نصائح للحصول على فاهيتا دجاج لذيذة وناجحة:

• استخدمي دجاج طازج.
• لا تبالغي في تقطيع شرائح الدجاج، حتى لا تجف.
• لا تتركي شرائح الدجاج في المقلاة لفترة طويلة، حتى لا تجف.
• يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى الطبق، مثل:
  • الفطر
  • الجبن
  • الأعشاب، مثل النعناع أو البقدونس

عناوين مميزة:

• سر تحضير فاهيتا دجاج لذيذة
• فاهيتا دجاج في 30 دقيقة
• مكونات فاهيتا دجاج بسيطة وسهلة
• نصائح للحصول على فاهيتا دجاج ناجح

خاتمة المقالة:

تعد الفاهيتا من الأطباق السهلة واللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. ومع اتباع النصائح المذكورة أعلاه، يمكنك تحضير طبق لذيذ وناجح.

ملاحظات:

• يمكنك أيضًا تحضير الفاهيتا في الفرن، وذلك عن طريق:
  1. امزجي جميع المكونات في وعاء كبير.
  2. اسكبي خليط الفاهيتا في صينية فرن.
  3. اخبزي الفاهيتا في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج الخضار.

وبذلك، تحصلين على طبق لذيذ وصحي، يمكنك تقديمه لعائلتك وأصدقائك.