مصادر النحاس في الفواكه
مصادر النحاس في الفواكه
توجد كميات صغيرة من النحاس في العديد من الفواكه، ولكن بعض الفواكه تحتوي على كميات أكثر من غيرها.
فيما يلي بعض الفواكه التي تحتوي على كميات جيدة من النحاس:
- الجوافة: تحتوي كوب واحد من الجوافة على حوالي 0.4 ملليغرام من النحاس، أي حوالي 20٪ من القيمة اليومية الموصى بها.
- الموز: يحتوي كوب واحد من قطع الموز على حوالي 0.3 ملليغرام من النحاس، أي حوالي 15٪ من القيمة اليومية الموصى بها.
- الكيوي: يحتوي كوب واحد من قطع الكيوي على حوالي 0.2 ملليغرام من النحاس، أي حوالي 10٪ من القيمة اليومية الموصى بها.
- الأناناس: يحتوي كوب واحد من شرائح الأناناس على حوالي 0.2 ملليغرام من النحاس، أي حوالي 10٪ من القيمة اليومية الموصى بها.
- العنب: يحتوي كوب واحد من العنب على حوالي 0.1 ملليغرام من النحاس، أي حوالي 5٪ من القيمة اليومية الموصى بها.
القيمة اليومية الموصى بها من النحاس للبالغين هي 900 ميكروغرام للرجال و800 ميكروغرام للنساء.
نصائح لزيادة تناول النحاس من الفواكه
فيما يلي بعض النصائح لزيادة تناول النحاس من الفواكه:
- أضف الفواكه الغنية بالنحاس إلى نظامك الغذائي بانتظام.
- اختر الفواكه الطازجة أو المجمدة بدلاً من الفواكه المعلبة.
- إذا كنت تعاني من نقص النحاس، فتحدث إلى طبيبك حول تناول مكملات النحاس.