أين يوجد فيتامين D3 في الطعام؟
فيتامين D3 هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، ويلعب دورًا مهمًا في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، بما في ذلك امتصاص الكالسيوم وصحة العظام والأسنان، وجهاز المناعة، وصحة القلب والأوعية الدموية.
مصادر فيتامين D3 في الطعام
يوجد فيتامين D3 بشكل أساسي في المنتجات الحيوانية، بما في ذلك:
- الأسماك الدهنية: تعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون والتونة والسردين، من أفضل مصادر فيتامين D3. تحتوي 3 أونصات من السلمون المطبوخ على حوالي 400 وحدة دولية من فيتامين D3، وتحتوي 3 أونصات من التونة المطبوخة على حوالي 268 وحدة دولية من فيتامين D3، وتحتوي 3 أونصات من السردين المطبوخ على حوالي 226 وحدة دولية من فيتامين D3.
- زيت كبد الحوت: يحتوي زيت كبد الحوت على كميات عالية من فيتامين D3. يحتوي ملعقة كبيرة من زيت كبد الحوت على حوالي 1,360 وحدة دولية من فيتامين D3.
- البيض: تحتوي صفار البيض على كميات جيدة من فيتامين D3. تحتوي بيضة واحدة على حوالي 37 وحدة دولية من فيتامين D3.
يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين D3 على ضمان حصولك على ما يكفي من هذا الفيتامين المهم.
نصائح لزيادة تناول فيتامين D3:
فيما يلي بعض النصائح لزيادة تناول فيتامين D3:
- أضف الأسماك الدهنية أو زيت كبد الحوت إلى نظامك الغذائي بانتظام.
- إذا كنت لا تتناول الأسماك أو زيت كبد الحوت، فتحدث إلى طبيبك حول تناول مكملات فيتامين D3.
إذا كنت قلقًا بشأن حصولك على ما يكفي من فيتامين D3، فتحدث إلى طبيبك.
ملاحظة: يمكن أيضًا إنتاج فيتامين D3 في الجسم من خلال التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية. ومع ذلك، قد لا يكون هذا التعرض كافيًا في بعض المناطق، خاصة في الشتاء.
