امتصاص فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس
مصادر فيتامين د
يمكن الحصول على فيتامين د من خلال المصادر التالية:
- التعرض لأشعة الشمس: يعد التعرض لأشعة الشمس هو المصدر الرئيسي لفيتامين د. يمكن للجسم إنتاج فيتامين د عندما يتعرض الجلد لأشعة الشمس فوق البنفسجية.
- الأطعمة المدعمة بفيتامين د: هناك بعض الأطعمة التي يتم تدعيمها بفيتامين د، مثل الحليب ومنتجات الألبان الأخرى، والحبوب المدعمة، والبيض.
- المكملات الغذائية: يمكن تناول مكملات فيتامين د لزيادة مستويات فيتامين د في الجسم.
امتصاص فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس
يمكن للجسم إنتاج حوالي 10000 وحدة دولية من فيتامين د في الساعة عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية. ومع ذلك، فإن كمية فيتامين د التي ينتجها الجسم تعتمد على عدة عوامل، بما في ذلك:
- كمية الأشعة فوق البنفسجية التي يتعرض لها الجلد: تختلف كمية الأشعة فوق البنفسجية التي تصل إلى سطح الأرض حسب الموقع الجغرافي والوقت من اليوم والوقت من السنة.
- درجة لون البشرة: تمتص البشرة الداكنة الأشعة فوق البنفسجية بشكل أقل من البشرة الفاتحة.
- استخدام واقي الشمس: يمكن لواقي الشمس أن يقلل من إنتاج فيتامين د.
امتصاص فيتامين د من خلال تناول الأطعمة أو المكملات الغذائية
يتم امتصاص فيتامين د من الأطعمة أو المكملات الغذائية بشكل أفضل عندما يتم تناوله مع الدهون. يمكن أن يساعد تناول وجبة غنية بالدهون مع فيتامين د على زيادة امتصاصه بنسبة تصل إلى 50٪.
عوامل تؤثر على امتصاص فيتامين د
هناك بعض العوامل التي يمكن أن تؤثر على امتصاص فيتامين د، بما في ذلك:
- العمر: ينخفض امتصاص فيتامين د مع تقدم العمر.
- الوزن: يعاني الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة من انخفاض امتصاص فيتامين د.
- بعض الأدوية: يمكن لبعض الأدوية، مثل مضادات الفطريات، أن تؤثر على امتصاص فيتامين د.
نصائح لتحسين امتصاص فيتامين د
يمكن تحسين امتصاص فيتامين د من خلال اتباع النصائح التالية:
- التعرض لأشعة الشمس بانتظام: يوصى بالتعرض لأشعة الشمس لمدة 10-15 دقيقة يوميًا، دون استخدام واقي الشمس.
- تناول الأطعمة المدعمة بفيتامين د
- تناول مكملات فيتامين د
- تناول وجبة غنية بالدهون مع فيتامين د
