طريقة عمل سلطة الملفوف
تعد سلطة الملفوف من أشهر السلطات في العالم، وتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة. فهي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين أ. كما أنها غنية بالألياف، والتي تساعد على تحسين الهضم ومنع الإمساك.
المحتوى:
المقادير:
- 1 كيلو ملفوف، مفروم
- 1/2 كوب مايونيز
- 1/4 كوب خل
- 1/4 كوب سكر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، ضعي الملفوف.
- في وعاء صغير، اخلطي المايونيز والخل والسكر والملح والفلفل الأسود.
- اسكبي خليط التتبيلة على الملفوف، ثم قلبي جيداً.
- قدمي سلطة الملفوف باردة.
نصائح:
- يمكنك إضافة بعض الخضروات الأخرى حسب الرغبة، مثل الجزر أو الخيار أو الكرفس.
- يمكنك إضافة بعض التوابل حسب الرغبة، مثل الثوم المفروم أو البصل المفروم أو الشبت المفروم.
- يمكنك تقديم سلطة الملفوف مع الخبز المحمص أو خبز التورتيلا.
الخاتمة:
سلطة الملفوف هي طبق صحي ولذيذ، ويستحق التجربة. وهي طبق مثالي لوجبات الغداء أو العشاء أو كطبق جانبي.
عناوين مميزة:
- سلطة الملفوف.. طبق سهل وسريع التحضير
- سلطة الملفوف.. طبق صحي غني بالفوائد
- سلطة الملفوف.. طبق لذيذ يناسب جميع الأذواق
ملاحظات:
- يمكن تحضير سلطة الملفوف مسبقاً وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
- إذا كنت ترغبين في الحصول على سلطة الملفوف أكثر حلاوة، يمكنك إضافة المزيد من السكر إلى خليط التتبيلة.
- إذا كنت ترغبين في الحصول على سلطة الملفوف أكثر حدة، يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الأسود إلى خليط التتبيلة.
