أسهل الأطباق للأطفال وصفات لذيذة وصحية

يحتاج الأطفال إلى نظام غذائي صحي ومتوازن لنموهم وتطورهم، ومن المهم أن يكون هذا النظام الغذائي متنوعًا ومثيرًا للاهتمام حتى يرغب الأطفال في تناوله.

أسهل الأطباق للأطفال

هناك العديد من الأطباق التي يمكن تحضيرها للأطفال بسهولة، ومن أهمها:

• البيض: يعتبر البيض من الأطباق الغنية بالبروتين والفيتامينات، ويمكن تحضيره للأطفال بطرق مختلفة، مثل البيض المقلي أو المسلوق أو المخفوق.
• الأرز: يعتبر الأرز من الأطباق الغنية بالكربوهيدرات، ويمكن تحضيره للأطفال مع الخضروات أو اللحوم أو الدجاج.
• الحساء: يعتبر الحساء من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية، ويمكن تحضيره للأطفال بطرق مختلفة، مثل شوربة الخضار أو شوربة الدجاج أو شوربة اللحم.
• السندويشات: تعتبر السندويشات من الأطباق السريعة والسهلة، ويمكن تحضيرها للأطفال بطرق مختلفة، مثل سندويشات الجبن أو سندويشات اللحم أو سندويشات الدجاج.

وصفات لذيذة وصحية

فيما يلي بعض الوصفات اللذيذة والصحية للأطفال:

• بيض الأومليت:

المقادير:

• 2 بيضة
• 1/2 كوب من الحليب
• 1/4 كوب من الجبن المبشور
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة التحضير:

1. اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل الأسود في وعاء.
2. سخني مقلاة على ڼار متوسطة.
3. أضيفي البيض المخفوق إلى المقلاة.
4. اطهي البيض حتى يتجمد من الأسفل، ثم قلبيه.
5. أضيفي الجبن المبشور إلى البيض.
6. اطهي البيض حتى يذوب الجبن.
7. قدمي البيض الأومليت ساخنًا.

• أرز بالدجاج والخضروات:

المقادير:

• 1 كوب من الأرز
• 1/2 كوب من الماء
• 1/2 كوب من الدجاج المسلوق والمقطع إلى مكعبات
• 1/2 كوب من الجزر المبشور
• 1/4 كوب من البصل المفروم
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة التحضير:

1. اغسلي الأرز جيدًا.
2. ضعي الأرز في قدر مع الماء والملح والفلفل الأسود.
3. اتركي الأرز على ڼار متوسطة حتى يغلي.
4. خففي الڼار واتركيه على ڼار هادئة لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج الأرز.
5. أضيفي الدجاج والخضروات إلى الأرز.
6. قلبي الأرز حتى يختلط الدجاج والخضروات.
7. قدمي الأرز بالدجاج والخضروات ساخنًا.

• حساء الخضار:

المقادير:

• 2 كوب من الماء
• 1/2 كوب من الجزر المبشور
• 1/4 كوب من البصل المفروم
• 1/4 كوب من الكوسة المبشورة
• 1/4 كوب من الكرفس المفروم
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة التحضير:

1. سخني الماء في قدر على ڼار متوسطة.
2. أضيفي الجزر والبصل والكوسة والكرفس والملح والفلفل الأسود.
3. اتركي الحساء على ڼار متوسطة لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج الخضار.
4. قدمي الحساء ساخنًا.

نصائح لتحضير أطباق للأطفال

فيما يلي بعض النصائح لتحضير أطباق للأطفال:

• استخدمي مكونات طازجة وصحية.
• استخدمي ألوانًا جذابة في الأطباق.
• اجعلي الأطباق صغيرة الحجم حتى يسهل على الأطفال تناولها.